第4回 大和商会展示会 出展商品リスト(一般) | ||||||
出展業者(ブース名) | メーカー名 | お薦め 業態 |
商品名 | 規格 | 荷姿 | 備考(調理方法、コンセプトなど) |
伊藤忠食品 | 栗木食品 | 病院・老健施設 | Mおくらひじきクコの実和え | 300g | 5×8 | 流水解凍 |
彩りかぼちゃ | 1kg | 12 | 流水解凍 | |||
いんげんごま和え | 400g | 30 | 流水解凍 | |||
おさつ甘露煮 S 乱切 | 500g | 20 | 流水解凍 | |||
小松菜とじゃこのお浸し | 600g | 25 | 流水解凍 | |||
菜の花白和え | 500g | 25 | 流水解凍 | |||
大根の海老おぼろあんかけ | 500g | 30 | 湯煎解凍 | |||
野菜とウインナーの炒め物 | 500g | 25 | 流水解凍 | |||
大豆ロールパン(プレーン) | 30g | 40×2 | 自然解凍・冷蔵解凍 | |||
大豆ロールパン(よもぎ) | 30g | 40×2 | 自然解凍・冷蔵解凍 | |||
大豆ベーグル | 80g | 40×2 | 自然解凍・冷蔵解凍 | |||
大豆メロンパン | 40g | 50×2 | 自然解凍・冷蔵解凍 | |||
ケイエス冷凍食品 | 国産肉使用 業務用肉だんご(黒糖・黒酢ソース) | 1kg(50個UP) | 8 | ユニバーサルデザインフード区分1 | ||
KSミートボール(ナポリタン) | 900g(50個UP) | 12 | ユニバーサルデザインフード区分1 | |||
豆腐真丈 | 1kg(50個UP) | 6×2合 | ユニバーサルデザインフード区分1 | |||
ふんわり木の葉豆腐(かぼちゃ) | 750g(50個以上) | 6×2合 | ユニバーサルデザインフード区分1 | |||
学校給食 | 肉だんご(甘酢あん)15-Fe&DF | 900g(40個) | 6×2合 | 乳・卵抜き 鉄分・食物繊維強化 | ||
肉だんご(甘酢あん)30-Fe&DF | 900g(20個) | 6×2合 | 乳・卵抜き 鉄分・食物繊維強化 | |||
肉だんご(タレなし)15-Fe入り | 750g(50個) | 6×2合 | 乳・卵抜き 鉄分強化 | |||
矯正施設 | 業務用肉だんご 6個入 | 170g(6個) | 20×2合 | 個包装商品 | ||
かけ飯亭 天津飯の具(5袋入) | 220g×5 | 8 | 個包装商品 | |||
KS鶏の照焼スライス | 130g | 30×2合 | 個包装商品 | |||
国産鶏使用 若鶏の梅肉包み揚げ | 70g | 50個×3合 | 揚げ おかず商品 | |||
チーズフォンデュクノーデル | 60g×20個 | 5×2合 | 揚げ おかず商品 | |||
豆腐のふわふわ揚げ(黒ごま・コーン)90g | 90g×10個 | 6×2合 | 揚げ おかず商品 | |||
カゴメ | カゴメ | 産給・矯正施設 | トマトソース濃縮タイプ | 1kg | 12 | 2倍濃縮のトマトソース |
全業態 | ダイストマトソースフィルム1kg | 1kg | 12 | トマトの固形が入ったトマトソース | ||
産給・学給・矯正施設 | サルサ(ピリ辛)チューブ 925g | 925g | 12 | ピリ辛のトマトソース。ブラジルワールドカップのイベントメニューに最適 | ||
病院・老健・産給・矯正施設 | トマトクリームソース | 1kg | 10 | トマトのクリームソース。魚介の味を加え、完成度が高いソース | ||
病院・老健・学給 ・保育所・矯正施設 |
濃縮野菜100%ミックス(3倍濃縮) | 500ml | 12 | 3倍濃縮の野菜・果実ミックス飲料 | ||
濃縮野菜・オレンジミックス(3倍濃縮) | 500ml | 12 | 3倍濃縮の野菜だけ使用した飲料 | |||
病院・老健 | 大豆おやつ飲料 黒みつきなこ味 | 100ml | 18X2 | 大豆をそのまま粉砕した大豆飲料。飲みやすい黒みつきなこ味。100ml飲み切りサイズ。 | ||
大豆おやつ飲料 黒ごまプリン味 | 100ml | 18X2 | 大豆をそのまま粉砕した大豆飲料。飲みやすい黒ゴマプリン味。100ml飲み切りサイズ。 | |||
カゴメ | 学給・保育所 ・病院・老健 |
野菜生活(学校給食用) | 100ml | 18X2 | 中国産原料不使用の野菜果実ミックスジュース。100ml飲み切りサイズ。 | |
野菜生活黄の野菜(学校給食用) | 100ml | 18X2 | 中国産原料不使用の野菜果実ミックスジュース。100ml飲み切りサイズ。マンゴー味 | |||
野菜生活紫の野菜(学校給食用) | 100ml | 18X2 | 中国産原料不使用の野菜果実ミックスジュース。100ml飲み切りサイズ。ぶどう味 | |||
りんご゙ジュース業務用 | 100ml | 18X2 | 100mlのみきりサイズのりんご100%ジュース | |||
赤ぶどゔジュース業務用 | 100ml | 18X2 | 100mlのみきりサイズの赤ぶどう100%ジュース | |||
病院・老健 | かぼちゃのポタージュ | 100g | 10X3 | 2倍濃縮品。水、牛乳を50mlずつ加えることで簡単にポタージュが完成 | ||
にんじんのポタージュ | 100g | 10X3 | 2倍濃縮品。水、牛乳を50mlずつ加えることで簡単にポタージュが完成 | |||
ほうれん草と枝豆のポタージュ | 100g | 10X3 | 2倍濃縮品。水、牛乳を50mlずつ加えることで簡単にポタージュが完成 | |||
カゴメ | 病院・老健 ・産給・矯正施設 |
菜園風グリル野菜のミックス | 600g | 10 | カット後グリルしたナス、ズッキーニ、赤・黄ピーマンの4種類の野菜をミックス | |
冷凍彩り野菜ミックス | 1kg | 6 | カット後弱めにグリルしたズッキーニ、赤・黄ピーマン、たまねぎ、にんじんの5種類の野菜をミックス | |||
病院・老健・学給 ・産給・矯正施設 |
冷凍 国産かぼちゃピューレー | 1kg | 5X2 | 国産かぼちゃを冷凍状態のまま、細かく破細。素材そのままの味となめらかな性状が特長 | ||
冷凍国産コーンピューレー | 1kg | 5X2 | 国産コーンを冷凍状態のまま、細かく破細。素材そのままの味となめらかな性状が特長 | |||
病院・老健・産給・矯正施設 | 冷凍枝豆ピューレー | 1kg | 5X2 | 枝豆を冷凍状態のまま、細かく破細。素材そのままの味となめらかな性状が特長 | ||
病院・老健 | 冷凍やわらかトマト | 90gX2 | 24 | ユニバーサルフードデザイン3(舌でつぶせる硬さ)のソフト食 | ||
冷凍やわらか紫いも | 100gX2 | 24 | ユニバーサルフードデザイン3(舌でつぶせる硬さ)のソフト食 | |||
冷凍やわらか白いんげん豆 | 100gX2 | 24 | ユニバーサルフードデザイン3(舌でつぶせる硬さ)のソフト食 | |||
冷凍やわらか玉ねぎ | 100gX2 | 24 | ユニバーサルフードデザイン3(舌でつぶせる硬さ)のソフト食 | |||
竃k村商店 | 竃k村商店 | 洗白胡麻 | 200g | 20/3 | ||
洗白胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
煎白胡麻 | 200g | 20/3 | ||||
煎白胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
白すり胡麻 | 200g | 20入 | ||||
白すり胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
洗黒胡麻 | 200g | 20/3 | ||||
洗黒胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
煎黒胡麻 | 200g | 20/3 | ||||
煎黒胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
煎金胡麻 | 1kg | 15入 | ||||
白ごまペースト | 1kg | 10入 | ||||
黒ごまペースト | 1kg | 10入 | ||||
ムキごまペースト | 1kg | 10入 | ||||
中国産 木耳(ホール) | 1kg | 10入 | ||||
中国産 木耳(スライス) | 1kg | 10入 | ||||
韓国産 カットわかめ | 200g | 20入 | ||||
竃k村商店 | 椛蜻コ屋 | 絹漉胡麻(白) | 300g | 48入 | ||
ねりごま チューブ(白) | 160g | 6/8 | ||||
日の出製粉 | 白玉粉 | 1kg | 10入 | |||
葛{崎経済連直販 | 国産 千切大根(天日乾燥) | 1kg | 5/2 | |||
キッコーマン食品 (株) |
キッコーマン食品(株) | いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ | 200ml | 200ml×6×2 | 卓上しょうゆさしの代替提案 | |
いつでも新鮮おさしみ生しょうゆ | 200ml | 200ml×6×2 | 卓上しょうゆさしの代替提案 | |||
割烹香り白だし | 1L | 1L×6 | ||||
ステーキしょうゆ和風おろし | 1130g | 1130g×6 | ||||
ステーキしょうゆたまねぎ | 1160g | 1160g×6 | ||||
ステーキしょうゆにんにく | 1220g | 1220g×6 | ||||
ステーキしょうゆ香味照り焼き風味 | 1230g | 1230g×6 | ||||
ステーキしょうゆオニオン&ペッパー | 1110g | 1110g×6 | ||||
キッコー おろしりんご | 1kg | 1kg×10 | 病院、給食。デザート提案 | |||
キッコー おろしバナナ | 500g | 500g×12 | 病院、給食。デザート提案 | |||
キッコー おろし白桃 | 500g | 500g×12 | 病院、給食。デザート提案 | |||
キッコー おろしパイナップル | 500g | 500g×12 | 病院、給食。デザート提案 | |||
キッコー おろしマンゴーブレンド | 500g | 500g×12 | 病院、給食。デザート提案 | |||
TK デリカパック 1kgチューブ | 1kg | 1kg×12 | ||||
キユーピー | QP | 給食・老健 | ほしえぬ 国産大豆(クラッシュタイプ) | 1kG | 6 | 他社にない柔らかさ、使いやすさをアピール |
ほしえぬ 国産ミックスビーンズ | 1kG | 6 | 豆活をアピール | |||
ほしえぬ うずら卵水煮 | 2号缶 | 12 | 国産最高級のうずらをアピール | |||
ほしえぬ うずら卵水煮 | 1号缶 | 6 | 国産最高級のうずらをアピール | |||
ほしえぬ うずら卵水煮 | 1kG | 6 | 缶詰とレトルトの品位の違いをアピール | |||
ほしえぬ 北海道クリームコーン | 1kG | 10 | 缶詰とレトルトの品位の違いをアピール | |||
ほしえぬ北海道コーン(ホールカーネル) | 1kG | 10 | 缶詰とレトルトの品位の違いをアピール | |||
KPE | 凍結全卵(調理用)HV No.3 | 1kG | 10 | 殻付き卵切り替え | ||
JNF | ごはんにあうソースたまご風味 | 10G | 40袋×8 | ごはんがすすむ(食欲増進ができる)調味料!! | ||
ごはんにあうソースうに風味 | 10G | 40袋×8 | ごはんがすすむ(食欲増進ができる)調味料!! | |||
QP | やわらかごぼう(焙煎胡麻風味) | 500G | 10 | 歯茎でもかめる焙煎胡麻風味のごぼうサラダです。 | ||
ほしえぬ 10種ミックス(豆と穀物) | 1kG | 6 | 中国産原料フリーです。 | |||
QP エッグフリーマヨネーズタイプ | 1kG | 10 | 卵不使用のマヨネーズタイプです。 | |||
QP エッグフリーマヨネーズタイプ | 10G | 40袋×10 | 卵不使用のマヨネーズタイプです。 | |||
極洋 | 極洋 | 病院・産給・学給 | 北海扇フライ | 1kg | 6袋 | 50〜52個/袋 帆立貝柱風味のフライです |
米粉のソフトカレイフライ | 50g | 50個×3合 | レトルト処理して骨も柔らかい。受注生産品 | |||
ソフトカレイ竜田揚げ | 50g | 50個×3合 | レトルト処理して骨も柔らかい。受注生産品 | |||
ソフトカレイ澱粉付 | 50g | 100個×2合 | レトルト処理して骨も柔らかい。受注生産品 | |||
オーシャンキング 極 | 750g | 8袋×2合 | 25g×30本/袋 カニ脚そっくりの形状 | |||
オーシャンキング マイルド | 500g | 10袋×2合 | 混ぜ込みのカニ風サラダの原料に最適 | |||
オーシャンキング 花咲 | 500g | 10袋×2合 | カニ風サラダのトッピングに最高 | |||
NEW天ぷら用オーシャンキング ミニ | 1kg | 6袋×2合 | 色鮮やかな天ぷらに仕上がります | |||
マンダイダイスカット | 1kg | 10袋 | クセの無い船上凍結した万鯛をダイスカットした商品です。 | |||
エビフリッター S | 1kg | 6袋 | ムキエビにふんわりしたフリッター衣を付けました。 | |||
米粉の子持シシャモフライ | 20g | 100本×3 | 米粉を使用したさっくりした食感の丸ごと食べられるシシャモフライです。 | |||
ケーオー産業 | ケーオー産業 | 全業態 | 塩麹 1.2s | 1.2s | 12 | 商品の20%目安に |
病院 | わらびもちセット(黒須きな粉) | わらびもち1kg、きな粉40g/セット | 5×3 | 自然解凍、きな粉をわらびもちにまぶす | ||
蒸しまんじゅう(抹茶) | 20g | 20×6×4 | 自然解凍 | |||
蒸しまんじゅう(豆乳) | 20g | 20×6×4 | 自然解凍 | |||
蒸しまんじゅう(黒糖) | 20g | 20×6×4 | 自然解凍 | |||
シフォンケーキ | 220g | 16×2 | 自然解凍、フリーカット。 | |||
ケンコーマヨネーズ | ケンコーマヨネーズ | 産給 病院 | 低カロリーノンオイルジンジャー | 1l | 9 | サラダ等に和える かける |
チルドドレッシングマスタードヴィネグレット | 1l | 6 | サラダ等に和える かける | |||
鶏そぼろレンコン | 500g | 12 | そのまま召し上がれます | |||
冷凍北海道産S玉皮付きポテト | 1k | 10 | そのままメニューにお使い頂けます | |||
クッキングソースハニーマスタード | 1150g | 6 | 肉料理やディップソースとして使用できます | |||
特濃ポテサラ | 1k | 6 | そのまま召し上がれます | |||
シャキシャキごぼうサラダ | 1k | 6 | そのまま召し上がれます | |||
からだにやさしい10種のサラダ | 1k | 6 | そのまま召し上がれます | |||
鰍ウかもと | 鰍ウかもと | 学校給食・保育所給食 | 宮崎県産ちりめんじゃこ | 1kg | 1入/ケース (段ボール梱包) |
賞味期限 D+7 |
大分県産ちりめんじゃこ | 1kg | 賞味期限 D+7 | ||||
兵庫県産ちりめんじゃこ | 1kg | 賞味期限 D+7 | ||||
広島県産煮干 | 1kg | 賞味期限 D+20 | ||||
大分県産煮干 | 1kg | 1入/ケース (段ボール梱包) |
賞味期限 D+20 | |||
長崎県産煮干 | 1kg | 賞味期限 D+20 | ||||
瀬戸内産あみえび白 | 1kg | 賞味期限 D+30 | ||||
瀬戸内産あみえび赤 | 1kg | 賞味期限 D+30 | ||||
静岡県産素干桜えび | 1kg | 賞味期限 D+30 | ||||
北海道産干し貝柱 | 1kg | 賞味期限 D+30 | ||||
山口県産田作り | 1kg | 賞味期限 D+20 | ||||
鰍ウかもと | 鰍ウかもと | 学校給食・保育所給食 | 大分県産田作り | 1kg | 賞味期限 D+20 | |
鹿児島県産干しむきえび | 1kg | 賞味期限 D+30 | ||||
和歌山県産釜揚しらす | 1kg | 賞味期限 D+3 | ||||
兵庫県産太白ちりめん | 1kg | 賞味期限 D+5 | ||||
椛蜉」 | カネス製麺 | 保育所 ・支援学校 |
播磨王 内麦そうめん | 250g | 20 | 国内産小麦100%使用のそうめん |
播磨王 内麦うどん | 250g | 20 | 国内産小麦100%使用のうどん | |||
ハローキティそうめん緑黄色野菜入り | 300g | 20 | ハローキティのキャラクター商品。かぼちゃ、人参、ほうれん草の粉末を練り込んだそうめんです。 | |||
彩菜麺 そうめん | 270g | 20 | かぼちゃ、人参、ほうれん草の粉末を練り込んだそうめんを入れ涼感、彩りを添えます。 | |||
紫蘇そうめん | 250g | 12x2 | 7/7そうめんの日に涼感、彩りを添えるそうめんです。 | |||
抹茶そうめん | 250g | 12x2 | 7/7そうめんの日に涼感、彩りを添えるそうめんです。 | |||
玉子そうめん | 250g | 12x2 | 7/7そうめんの日に涼感、彩りを添えるそうめんです。 | |||
はごろもフーズ | 学校・病院・老健 | 甘みあっさり ナタデココ | 1.5kg | 6 | 安全・安心で取扱いの楽なレトルトパウチです | |
甘みあっさり アロエダイスカット | 1.5kg | 6 | 安全・安心で取扱いの楽なレトルトパウチです | |||
甘みあっさり フルーツミックス | 1.5kg | 6 | 安全・安心で取扱いの楽なレトルトパウチです | |||
かつおパック 1g P−100 | 1g*100袋 | 10 | 個食対応のかつおパックです | |||
きざみのり 0.3g P−100 | 0.3g*100袋 | 10 | 個食対応のきざみのりです | |||
マカロニゴールデン クォーター4分 | 1kg | 12 | 食べやすいサイズのマカロニです | |||
椛蜉」 | 学校・産給 | マカロニゴールデン ペンネ | 1kg | 12 | 使いやすい1kg袋入り | |
産給 | ポポロスパゴールデン 1.0mm | 1kg | 12 | 夏の冷製パスタにどうぞ | ||
学校・産給 | ポポロスパバリュー 1.6mm | 4kg | 4 | デュラム100%の国内製造品です | ||
大乾 | 学校・病院・老健 | 国産乾しいたけ 大バレ | 500g | 20 | 国産椎茸使用。 | |
国産乾しいたけ 中バレ | 500g | 20 | 国産椎茸使用。 | |||
国産乾しいたけ 中バレ | 200g | 国産椎茸使用。 | ||||
味付海苔(グルナシ) A-30 12切5枚 | 30束 | 30入 | 有明産海苔使用。ノングル商品です。 | |||
味付海苔(グルナシ) B-30 12切5枚 | 30束 | 30入 | 有明産海苔使用。ノングル商品です。 | |||
味付海苔(グルナシ) K-30 12切5枚 | 30束 | 30入 | 有明産海苔使用。ノングル商品です。 | |||
焼海苔 BB-30 12切5枚 | 30束 | 30入 | 有明産海苔使用。 | |||
焼海苔 全型 10枚 | 10枚 | 30入 | 有明産海苔使用。 | |||
巻海苔 全型 10枚 | 10枚 | 30入 | 有明産海苔使用。 | |||
焼きざみのり 特上 | 100g | 20入 | 有明産海苔使用。 | |||
焼きざみのり 特 | 100g | 20入 | 有明産海苔使用。 | |||
焼きざみのり | 20g | 50入 | 有明産海苔使用。 | |||
味もみのり 特上 | 100g | 20入 | 有明産海苔使用。 | |||
味もみのり 特 | 100g | 20入 | 有明産海苔使用。 | |||
椛蜉」 | 大乾 | 学校・病院・老健 | 手巻き焼海苔 1/4切5枚 | 40袋 | 20入 | 有明産海苔使用。 |
橋詰食品工業 | 国産ぜんまい水煮ロング | 1kg | 10入 | 国産ぜんまい使用。 | ||
国産ぜんまい水煮カット | 1kg | 10入 | 国産ぜんまい使用。食べ易くカットしています。 | |||
うわべ食品工業 | 国内産 芽ひじき | 1kg | 10入 | 国内産100% | ||
倉井康雄商店 | 栃木県産 干瓢 無漂白ロング | 1kg | 20入 | 栃木県産の無漂白干瓢です。 | ||
栃木県産 干瓢 無漂白カット | 1kg | 20入 | 栃木県産の無漂白干瓢です。お使い易くカットしています。 | |||
JA宮崎直販 | 宮崎県産 千切大根 | 1kg | 10入 | 宮崎県産の天日干し千切大根です。 | ||
宮崎県産 千切大根 機械乾燥品 | 1kg | 5入×2 | 宮崎県産の機械乾燥の千切大根です。 | |||
大冷 | 大冷 | 病院・老健 | 楽らく国産骨なし秋さけ | 60g | 5×16×2合 | 北海道産のさけを国内で加工しました。 |
楽らく国産骨なしまだら | 60g | 5×16×2合 | 北海道産のまだらを国内で加工しました。 | |||
楽らく匠味鶏ささみ | 500g | 10×2合 | 国内加工です。調理後、冷めても柔らかく仕上がります。UDF区分1。 | |||
楽らく匠味鶏もも皮なし切身 | 300g | 16×2合 | 国内加工です。調理後、冷めても柔らかく仕上がります。UDF区分1。 | |||
楽らく旨味鯛生つみれ | 360g | 10×2合 | 1トレー24個入。素材の味が生きた、柔らかいつみれです。UDF区分2。 | |||
保育所給食・産業給食 | 国産5種野菜のメンチカツ | 35g | 120×2合 | 主原料の野菜、豚肉に国産原料を使用しております。乳・卵抜きです。 | ||
産業給食・矯正施設 | ささみチーズカツ | 50g | 50×3合 | 国内加工です。 | ||
手作り風オムレツ | 120g | 40×2合 | 蒸し調理、国内加工です。 | |||
保育所給食・病院 ・老健 |
ミニパックカスタードワッフル | 30g | 20×6×2合 | 国内加工の個食タイプのデザートです。自然解凍で召し上がっていただけます。 | ||
ミニパックココアワッフル | 30g | 20×6×2合 | 国内加工の個食タイプのデザートです。自然解凍で召し上がっていただけます。 | |||
チュロリス(5cm) | 500g | 8×2合 | 揚げ調理です。揚げ時間によりお好みの硬さに調節できます。 | |||
ソフトエクレア | 30g | 15×6×2合 | 国内加工の個食タイプのデザートです。自然解凍で召し上がっていただけます。 | |||
大冷 | 大冷 | 保育所給食・産業給食 | バニラムース | 40g | 40×4合 | 脱脂粉乳等は使用せず、ホイップクリームをふんだんに使用した高級感あるデザートです。 |
保育所給食・病院・老健 | 紅茶のムース | 40g | 40×4合 | 脱脂粉乳等は使用せず、ホイップクリームをふんだんに使用した高級感あるデザートです。 | ||
産業給食・矯正施設 | 日給連骨なし鮭ソフトチーズフライ | 60g | 50×2合 | 北海道産秋鮭を国内にて加工しています。 | ||
保育所給食・病院 ・老健 |
NKR枝豆シューマイ | 25g | 10×16×2合 | 枝豆を使用し彩りよく仕上げました。 | ||
NKR骨なしピンクサーモン(ます) | 60g | 10×10×1合 | 凍ったまま調理できふっくら仕上がります。中国加工です。 | |||
NKRかつおフライ | 40g | 50×2×2合 | 原料・副原料はすべてチャイナフリーです。60g有。 | |||
タカ食品工業 | タカ食品工業 | 学校給食 | 15g モアティエヌーヴォ ストロベリー | 15g | 40×15F | 1食用 ハーフカロリー |
15g モアティエヌーヴォ ブルーベリー | 15g | 40×15F | 1食用 ハーフカロリー | |||
15g モアティエヌーヴォ アップル | 15g | 40×15F | 1食用 ハーフカロリー | |||
15g センイプラス ストロベリー | 15g | 40×15F | 1食用 植物繊維強化 | |||
15g センイプラス ブルーベリー | 15g | 40×15F | 1食用 植物繊維強化 | |||
15g センイプラス アップル | 15g | 40×15F | 1食用 植物繊維強化 | |||
12gメープルゼリー | 12g | 40×15F | 1食用 植物繊維強化 | |||
10gちょこっとクリーム チョコレート | 10g | 40×15F | 1食用 植物繊維+?強化 新商品 | |||
10g国産たくあん漬 | 10g | 40×15F | 1食用 国産漬物 | |||
10g国産つぼ漬 | 10g | 40×15F | 1食用 国産漬物 | |||
10g国産福神漬 | 10g | 40×15F | 1食用 国産漬物 | |||
500g国産千切たくあん | 500g | 500g×20 | 国産漬物 | |||
500g国産つぼ漬 | 500g | 500g×20 | 国産漬物 | |||
500g国産福神漬 | 500g | 500g×20 | 国産漬物 | |||
EPストロベリー C-352 | 900g | 900g×12 | フルーツピューレ(殺菌済) | |||
沖縄洗いもずくH | 1kg | 10F | 沖縄産の冷凍もずく | |||
30g かしわ餅 | 30g | 40×3CS | 季節限定和菓子 | |||
高丸食品 | 高丸食品 | 病院・老健・学校 | 絹ごしとうふ | 340g | 1丁より | |
ソフトとうふ | 340g | 1丁より | ||||
郷里もめんとうふ | 350g | 1丁より | ||||
焼きとうふ | 350g | 1丁より | ||||
うす揚げ(10x16cm)2枚入 | 約30g | 1枚より | 展示しやすい様に2枚入で展示します。 | |||
絹揚げ | 約120g | 1個より | 展示しやすい様にパック入で展示します。 | |||
三角あつ揚げ | 約70g | 1個より | 展示しやすい様にパック入で展示します。 | |||
サイコロあつ揚げ | 約35g | 1個より | 展示しやすい様にパック入で展示します。 | |||
四角あつ揚げ | 約140g | 1個より | 展示しやすい様にパック入で展示します。 | |||
リード食品工業 | 永平寺のきざみあげ | 1kg | 1kgx10P | 5mmx20mmサイズを展示します。 | ||
千秋農産加工農業 協同組合 |
千秋農産加工農業 協同組合 |
病院・給食施設 | 国産トマトケチャップ1s | 1s | 10入 | |
国産トマトケチャップ3s | 3s | 4入 | ||||
国産トマトピューレ1s | 1s | 10入 | ||||
国産トマトピューレ3s | 3s | 4入 | ||||
国産りんご 常温カップゼリー | 40g | 40入×4 | ||||
国産梨 冷凍カップゼリー | 60g | 40入×4 | (千葉県産指定果肉使用)自然解凍 | |||
国産マッシュルームランダムスライス | 1s | 8入 | ||||
テーブルマーク | NKR | 保育所・老健 | NKRシュークリーム(カスタード) | 19g | 20ヶ×4合 | 自然解凍 |
病院・老健 | 国産若鶏レバーしぐれ煮 | 500g | 12袋 | ボイル、流水解凍 | ||
テーブルマーク | DBマフィン(ブルーベリー) | 23g | 10ヶ×10袋 | 自然解凍 | ||
DBマフィン(アップルカスタード) | 23g | 10ヶ×10袋 | 自然解凍 | |||
DBマフィン(バナナ) | 23g | 10ヶ×10袋 | 自然解凍 | |||
ロールパン(無塩) | 32g | 10ヶ×10袋 | 自然解凍 | |||
食パン(無塩)8枚切り(2枚包装) | 48g | 2枚×20袋×2合 | 自然解凍 | |||
食パン(無塩)6枚切り(1枚包装) | 64g | 1枚×20袋×2合 | 自然解凍 | |||
テーブルマーク | テーブルマーク | 病院・老健 | 食パン6枚切り(1枚包装) | 57g | 1枚×20袋×2合 | 自然解凍 |
食パン8枚切り(2枚包装) | 85g | 2枚×20袋×2合 | 自然解凍 | |||
クロワッサン(個包装) | 約40g | 40袋×2合 | 自然解凍 | |||
ミルクパン(個包装) | 約30g | 40袋×2合 | 自然解凍 | |||
胚芽ロール(個包装) | 24g | 40袋×2合 | 自然解凍 | |||
支援学校 | SVソフトグリルハンバーグ60g | 60g | 25ヶ×4袋 | 焼き調理 | ||
SVソフトグリルハンバーグ80g | 80g | 25ヶ×4袋 | 焼き調理 | |||
SVソフトグリルハンバーグ120g | 120g | 15ヶ×4袋 | 焼き調理 | |||
老健 | PSロールケーキ(レモン) | 200g | 6本×2合 | 自然解凍 | ||
保育所・老健 | いちごのロールケーキ(個包装) | 18g | 40ヶ×2合 | 自然解凍 | ||
東亜商事 | 不二製油 | 一般 | チーズ&ミラクルフーズ冷蔵 | 300g | 20入り | 冷めても硬くならない、コレステロール90%カット |
チーズ&ミラクルフーズ冷蔵 | 1kg | 10入り | 冷めても硬くならない、コレステロール90%カット | |||
チーズ&ミラクルフーズ冷凍 | 300g | 20入り | 冷めても硬くならない、コレステロール90%カット | |||
チーズ&ミラクルフーズ冷凍 | 1kg | 10入り | 冷めても硬くならない、コレステロール90%カット | |||
梅花 | グルタミン酸 | 1kg | 10入り | |||
グルタミン酸 | 20kg | |||||
Dona Vita | マックストレーディング | ドバイ産スパゲティー1.7mm | 1kg | 12入り | プロテイン含有率13%UP、食感がアルデンテ状態 | |
ドバイ産スパゲティー1.7mm | 5kg | 4入り | プロテイン含有率13%UP、食感がアルデンテ状態 | |||
スト−缶詰 | スト−たらばかに脚肉100%(国内詰) | C2号缶 | 48 | ロシア原料・国内詰 | ||
スト−たらばかに赤肉 | C2号缶 | 48 | ロシア原料・国内詰 | |||
双熊 紅ずわいかに赤肉 | T2号缶 | 24×2 | 韓国原料・国内詰 | |||
JS 紅ずわいかにフレ−クEO缶 | T2号缶 | 24×2 | 韓国原料・国内詰 | |||
東亜商事 | スト−ほたて貝柱水煮ホ−ル | T2号缶 | 24×2 | 国産(北海道・噴火湾原料) | ||
スト−レトルト紅ずわいかにフレ−ク | 500g | 10 | レトルトタイプ | |||
スト−レトルトほたて貝フレ−ク | 500g | 10 | レトルトタイプ | |||
スト−レトルトさけほぐし | 1kg | 10 | レトルトタイプ | |||
ツインベア−うずら卵水煮(タイ産) | 2号缶 | 12×2 | タイ産(国産商品と遜色無し) | |||
ツインベア−白桃ハ−フ(30個限定) | 1号缶 | 6 | 中国産 | |||
ツインベア−白桃ダイスカット | 1号缶 | 6 | 中国産 | |||
ツインベア−ぶどう | 1号缶 | 6 | 中国産 | |||
スト−甘夏みかん ブロ−クン | 1号缶 | 6 | 国産(熊本・鹿児島原料) | |||
スト−国産キウイ ダイスカット | 2号缶 | 12×2 | 国産(四国原料) | |||
エリザ トルコ産オレンジ | 2号缶 | 12×2 | トルコ産 | |||
(株) 穀彩庵 | お米 | サイカ式 青森県産つがるロマン | 5kg | 5kg×6本 | 健康成分を残した新しい製米法 | |
東亜商事 | カワカミ | 全業態 | スチコン用調味液 白だし | 1l | 12 | これ1本で簡単に安定した味付けが可能 |
スチコン用調味液 中華のタレ | 1l | 12 | これ1本で簡単に安定した味付けが可能 | |||
スチコン用調味液 煮物のタレ | 1l | 12 | これ1本で簡単に安定した味付けが可能 | |||
仙波糖化工業 | 病院・老健・産給・矯正 | FR本とろろ長芋 | 300g | 12袋×3合 | 国産長芋。無駄が出にくい使い切り。 | |
FR本とろろやまいもM | 500g | 10袋×2合 | 国産長芋、大和芋ミックス。口栓付きでトッピングし易い。 | |||
FR素揚げなす麻婆カット | 1s | 10袋 | 1切れ約12g。 | |||
業務用パウダー煎茶S | 500g | 6缶 | 湯又は水で簡単溶解。1缶で100リットル分。 | |||
業務用パウダーほうじ茶S | 500g | 6缶 | 湯又は水で簡単溶解。1缶で100リットル分。 | |||
業務用パウダー烏龍茶S | 500g | 6缶 | 湯又は水で簡単溶解。1缶で100リットル分。 | |||
全業態 | カラメルソース(ボトル) | 200g | 20個 | トッピング用デザートソース。 | ||
キャラメルソースMRボトル | 200g | 20個 | トッピング用デザートソース。 | |||
東亜商事 | ビターコーヒーソースボトル | 200g | 20個 | トッピング用デザートソース。 | ||
仙波糖化工業 | 病院・老健 | やわらか羊羹(梅) | 500g | 24袋 | 常温解凍。フリーカット羊羹。標準12切れ。 | |
やわらか羊羹(こしあん) | 500g | 24袋 | 常温解凍。フリーカット羊羹。標準12切れ。 | |||
やわらか羊羹(さつまいも) | 500g | 24袋 | 常温解凍。フリーカット羊羹。標準12切れ。 | |||
やわらか羊羹(紫さつま) | 500g | 24袋 | 常温解凍。フリーカット羊羹。標準12切れ。 | |||
ドームケーキ(ちょこ) | 38g×10個 | 12袋×2合 | 常温解凍。食べ易いスポンジ生地。個包装。 | |||
パイまんじゅう(小豆あん) | 340g(10個) | 12袋×2合 | 常温解凍。定番の小豆あん。個包装。 | |||
パイまんじゅう(かぼちゃ) | 340g(10個) | 12袋×2合 | 常温解凍。人気のかぼちゃあん。個包装。 | |||
パイまんじゅう(ミルク) | 340g(10個) | 12袋×2合 | 常温解凍。やさしいミルクあん。個包装。 | |||
黒糖ドーナツ | 230g(10個) | 12袋×2合 | 常温解凍。黒みつをしみこませた揚げ菓子。 | |||
味噌まんじゅう | 23g×10個 | 24袋 | 常温解凍。生地に味噌を使用。こしあん。 | |||
炭酸まんじゅう | 24g×10個 | 24袋 | 常温解凍。素朴な小麦饅頭。こしあん。 | |||
登喜和冷凍食品 | 登喜和冷凍食品 | 病院・支援学校 | 豆腐屋さんのおいしいほうれん草白あえ | 500g | 20入 | ほうれん草は国産の徳島産を使用。 |
豆腐屋さんのおいしい白あえ | 1k | 10入 | 季節の野菜をトッピングすれば1品出来上がり。 | |||
味つきこうや6P | 690g | 4×3 | 京風の薄味がうりです。 | |||
豆腐屋さんのおいしいうの花 | 1k | 10入 | しっとり感のある出来上がりとなっております。 | |||
冷凍 白あえの素 | 1k | 10入 | 巣が出来にくく、離水しにくいのが特徴です。 | |||
味つきこうや6P | 690g | 4×3 | 京風の薄味がうりです。 | |||
白あえの素 | 1kg | 5k×2 | 巣が出来にくく、離水しにくいのが特徴です。 | |||
ソフトタイプ | 1kg | 5k×2 | ベースのみですので、味つけが自由に出来ます。 | |||
サイコロ業務用 | 1kg | 5k×2 | レギュラーサイズの1/24カット。学校給食に最適です。 | |||
細切り業務用 | 1kg | 5k×2 | ちらし寿司などによく利用していただいております。 | |||
大コロ業務用 | 1kg | 5k×2 | レギュラーサイズの1/6カット。弁当のマスに丁度よい大きさです。 | |||
登喜和冷凍食品 | 登喜和冷凍食品 | 1/4四角カット | 1kg | 5k×2 | 一品小鉢向けの大きさにカットされております。 | |
青バラ | 19,5g | 100×6 | レギュラーサイズの徳用品です。 | |||
豆腐粉業務用 | 2k | 2kg×5 | ぎょうざ・ハンバーグの増量剤にもうってつけです。 | |||
ニチレイフーズ | ニチレイフーズ | 老健・病院 | 和のパンケーキ(抹茶クリーム) | 8個入(200g) | 24袋 | 自然解凍・電子レンジ:UDF区分2 |
とろける大福 | 10個(300g) | 8袋×3合 | 自然解凍:UDF区分2 | |||
とろけるよもぎ大福 | 10個(300g) | 8袋×3合 | 自然解凍:UDF区分2 | |||
潟jチロサンフーズ (アレルギー対応品) |
潟jチロサンフーズ | 学校・病院 | 餃子GR | 17g | 40×6×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:アレルゲン対応 |
肉焼売G30 | 30g | 25×4×3合 | 調理方法:蒸し コンセプト:アレルゲン対応 | |||
肉焼売G30(真空) | 600g(20個) | 10×2合 | 調理方法:ボイル コンセプト:アレルゲン対応 | |||
コーン焼売G18 | 18g | 25×10×2合 | 調理方法:蒸し コンセプト:アレルゲン対応 | |||
コーン焼売G30 | 30g | 25×4×3合 | 調理方法:蒸し コンセプト:アレルゲン対応 | |||
コーン焼売G30(真空) | 600g(20個) | 10×2合 | 調理方法:ボイル コンセプト:アレルゲン対応 | |||
潟jチロサンフーズ | 潟jチロサンフーズ | 学校・産給 | NKRハンバーグ | 600g(20個) | 5×2合 | 調理方法:焼き コンセプト:価格重視 |
学校・病院 | NKR野菜シューマイ | 20g | 25×10×2合 | 調理方法:蒸し、揚げ コンセプト:色鮮やかなシューマイ | ||
学校・産給 | 日給連しそ巻き棒餃子 | 23g | 10×20×2合 | 調理方法:蒸し、揚げ コンセプト:しその葉を1枚使用した色鮮やかな棒餃子 | ||
学校・老健 | 日給連水餃子 | 15g | 60×6×2合 | 調理方法:ゆで コンセプト:のど越しの良い皮の食感 | ||
学校・病院 | ポテトパケット | 720g(60個) | 6×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:皮に『新潟県産こしひかり米粉』使用 | ||
産給・矯正施設 | ペッパーボロニア(スライス)R | 225g(15枚) | 20×2合 | 調理方法:ボイル コンセプト:作業性を考慮した1袋の枚数 | ||
産業給食 | なす味噌ソースフライ | 40g | 120×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:価格重視 | ||
ナポリタンソースフライ | 40g | 120×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:価格重視 | |||
病院・老健・産給 | お魚ふんわりフライ(タルタル) | 750g(10個) | 8×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:やわらかな食感 | ||
産給・矯正施設 | からしマヨの入ったキャベツメンチ75 | 750g(10個) | 8×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:キャベツとからしマヨの相性の良さ | ||
クリスピーチキン | 1kg(30個) | 5×2合 | 調理方法:揚げ コンセプト:やわらかな食感と形状 | |||
日東ベスト | 日東ベスト | 病院・施設 ・保育所給食 |
りんごゼリー(キシリトール入り) | 50g | 40/2 | 甘さ控えめのりんごゼリーです。 |
ぶどうゼリー(キシリトール入り) | 50g | 40/2 | 甘さ控えめのぶどうゼリーです。 | |||
Newフルーツキャロットゼリー | 50g | 40/2 | オレンジ果汁ベースで人参・りんご果汁を合わせました。 | |||
国産ももゼリー | 40g | 40/2 | 国産もも果汁使用のゼリーです。 | |||
国産みかんゼリー | 40g | 40/2 | 国産みかん果汁使用のゼリーです。 | |||
国産3種のベリーゼリー | 40g | 40/2 | 国産アドベリー・ストロベリー・ブルーベリー果汁使用のゼリーです。 | |||
ミニデザート(青りんご) | 30g | 40/2 | 保育所・仕出し弁当等に最適な、ミニタイプデザートです。 | |||
ミニデザート(白ごまプリン) | 30g | 40/2 | 保育所・仕出し弁当等に最適な、ミニタイプデザートです。 | |||
みかんクレープ | 40g | 40/2 | チーズクリームにみかん果汁を加えたクレープです。 | |||
クレープ(チーズクリーム) | 40g | 40/2 | ほんのりヨーグルト味のチーズクリームを包んだクレープです。 | |||
ミニクレープ(みかん) | 20g | 40/2 | ミニタイプのみかんクレープです。 | |||
日東ベスト | 日東ベスト | 病院・施設 ・保育所給食 |
ミニクレープ(チーズクリーム) | 20g | 40/2 | ミニタイプのチーズクリーム入りクレープです。 |
新お米のムース | 50g | 40/2 | 米粉を使ったほんのり甘めのムースです。 | |||
お米deガトーショコラ | 30g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de沖縄県産シークヮーサーT | 30g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de国産いちごのスティックC | 25g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de国産さつまいもと栗タルト | 30g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de国産みかんタルト | 35g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de国産もものタルト | 35g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米de国産りんごのタルト | 35g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米deバナナのスティックケーキ | 25g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
日東ベスト | 日東ベスト | 病院・施設 ・保育所給食 |
お米deマンゴータルト | 35g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 |
お米deラフランスのスティックC | 25g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
パンプキンマフィン | 25g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
メープルマフィン | 25g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
お米deスイートポテト | 30g | 40/2 | 自然解凍。アレルゲン乳・卵・小麦不使用。 | |||
牛めし(国産米使用) | 375g | 24 | 缶のまま約25〜30分煮沸。備蓄食料としてお薦め。 | |||
五目めし(国産米使用) | 375g | 24 | 缶のまま約25〜30分煮沸。備蓄食料としてお薦め。 | |||
赤飯(国産米使用) | 375g | 24 | 缶のまま約25〜30分煮沸。備蓄食料としてお薦め。 | |||
鶏めし(国産米使用) | 375g | 24 | 缶のまま約25〜30分煮沸。備蓄食料としてお薦め。 | |||
五穀ごはん 化粧箱 | 200g | 5X8 | うるち米・押し麦・黒米・アマランサス・キヌアの五穀を炊き上げました。 | |||
五目ごはん(麦入り) 化粧箱 | 200g | 5X8 | 人気の味付けごはん。筍、人参、油揚げ、ごぼう、椎茸を入れました。 | |||
鶏ごはん(麦入り) 化粧箱 | 200g | 5X8 | しょうゆ味ベースの炊き込みごはん。鶏肉と油揚げの旨さがよく出ています。 | |||
日東ベスト | 日東ベスト | 病院・施設 ・事業所給食 |
日給連ロースカツ(120) | 120g | 50 | 油揚。柔らかな豚ロースカツです。 |
日給連ロースカツ(150) | 150g | 40 | 油揚。柔らかな豚ロースカツです。 | |||
日給連豚ヒレカツ(30) | 30g | 50/2 | 油揚。柔らかな豚ロースカツです。 | |||
病院・施設・事業所給食 | 日給連豚ヒレカツ(60) | 60g | 30/2 | 油揚。柔らかな豚ロースカツです。 | ||
日本水産 | 日本水産 | 病院・老健 | おいしいやわらかとろーりたこ焼き | 50個(1kg) | 4袋/2 | 食べやすく刻んだたこを柔らか処理しています。 |
おいしいやわらかかに風味シューマイ | 25個(400g) | 12袋/2 | かに風味の生きた焼売、ふんわり食感お楽しみください。 | |||
おいしいやわらか野菜かき揚げ | 50g | 50個/2 | たまねぎ、にんじん、いんげんを使用しふんわり衣のかき揚げにしました。 | |||
学校・保育所 | ミニアメリカドッグ | 40個(520g) | 10袋/2 | おさかなソーを使用、ひとくちサイズ。乳・卵不使用 | ||
保育所・産給 | 焼きもろこし君 | 450g | 12袋/2 | 甘味の強いコーンを使用。バター醤油で味付け | ||
病院・老健 | 鮭角切 | 1kg | 10袋 | 鮭をダイス状にカットしました。 | ||
たら角切 | 1kg | 10袋 | たらをダイス状にカットしました。 | |||
介護食・保育所 | ソフトいかリングフライ(Fe、Zn入り) | 1kg | 5袋/2 | やわらかい食感のいかリングフライです。 | ||
日本水産 | 日本水産 | 病院・産給 | 海からサラダシュレッド | 1kg | 10 | 化学調味料、保存料不使用、卵を使ってません。 |
産業給食 | 油のいらない春巻 | 8個(200g) | 12袋/2 | 自然解凍でお召し上がれます。 | ||
お手軽Deli クリームコロッケ(かに入) | 10個(400g) | 12袋/2 | 北海道産生クリーム使用、なめらかな舌触りのコロッケです。 | |||
病院・産給 | シーグレイス かに風味フレーク | 500g | 10袋 | スープ、煮こごり等に最適です | ||
シーグレイス ほたて風味 | 500g | 10袋 | サラダに最適です。 | |||
産業給食 | NKR白身魚フライ 25 | 25g | 100個/3 | |||
NKR白身魚フライ 50 | 50g | 100個/2 | ||||
ハウス食品一般 | ハウス食品 | 病院・事業所給食 ・学校 |
麻婆豆腐の素 | 1kg | 6 | 豆板醤のきいた、四川風麻婆豆腐の素 |
麻婆豆腐の素<甘口> | 1kg | 6 | 甘口に仕上げ、オイスターソースでまとめた広東風 | |||
病院・事業所給食 | カリー厨房ビーフカレー<甘><中><辛> | 200g | 10×3 | ソテーしたカレーパウダーの香り豊かなビーフカレーです | ||
カリー厨房ビーフカレー<甘><中> | 3kg | 4 | ソテーしたカレーパウダーの香り豊かなビーフカレーです | |||
シェフブレンド<中辛><辛口> | 200g | 10×3 | コク・まろやかさ・スパイスのバランスがとれたビーフカレーです | |||
シェフブレンド<中辛><辛口> | 3kg | 4 | コク・まろやかさ・スパイスのバランスがとれたビーフカレーです | |||
じっくり煮込みのビーフカレー | 200g | 10×3 | 牛肉をじっくり煮込んだコクとうまみの欧風カレー | |||
じっくり煮込みのビーフカレー | 3kg | 4 | 牛肉をじっくり煮込んだコクとうまみの欧風カレー | |||
北印度風バターチキンカレー | 200g | 10×3 | バターの甘い香りとトマトのやさしい味わいのカレー | |||
病院・事業所給食 | 北印度風バターチキンカレーソース | 3kg | 4 | バターの甘い香りとトマトのやさしい味わいのカレーソース | ||
ハウス食品一般 | ハウス食品 | 病院・事業所給食 | ジュレソースぽん酢・青じそ | 285g | 15×2 | 食材に適度にからむゼリー状のノンオイルソース |
ジュレソース柚子こしょうぽん酢 | 285g | 15×2 | 食材に適度にからむゼリー状のノンオイルソース | |||
ジュレソース土佐酢 | 480g | 20 | 彩り鮮やかジュレ仕立ての土佐酢です | |||
そのまま使える香ばし五穀 | 100g | 24×2 | 加熱済み穀物ミックスです | |||
そのまま使える香ばし五穀 | 500g | 10 | 加熱済み穀物ミックスです | |||
業務用十五穀米 | 500g | 10 | 白米と一緒に入れて炊飯するだけで十五穀ご飯ができます | |||
マドラスカレーパウダー缶入 | 400g | 6 | 辛みをおさえた、インド風の豊かな香りのカレーパウダー | |||
冷やしサラダカレーうどん<鶏肉・玉ネギ入り> | 150g | 6 | かけるだけでできるストレートタイプの冷やしカレーうどん用ソース | |||
冷やしカレーうどんソース | 1l | 8 | かけるだけでできるストレートタイプの冷やしカレーうどん用ソース | |||
業務用烏龍茶<水出し・お湯だし> | 8.5g | (60)×4 | 香りとコクのある「福建省産茶葉」を使用しています | |||
ハウス食品一般 | ハウス食品 | 病院・事業所給食 ・学校 |
欧風ビーフカレー3種のブイヨン&チャツネ(中辛) | 200g | 10×3 | 味わい深く、フルーティーほっぺの落ちるぐらい美味しいカレー |
欧風ビーフカレーソース3種のブイヨン&チャツネ(中辛) | 3kg | 4 | 味わい深く、フルーティーほっぺの落ちるぐらい美味しいカレーソース | |||
病院・事業所給食 | 濃縮ベシャメルソースベース | 200g | 10×4 | 新たに開発した独自の高濃縮ペースト6〜8倍濃縮タイプ | ||
濃縮ベシャメルソースベース | 1kg | 8 | 新たに開発した独自の高濃縮ペースト6〜8倍濃縮タイプ | |||
濃縮デミグラスーソ-ス | 200g | 10×4 | 新たに開発した独自の高濃縮ペースト5倍濃縮タイプ | |||
デミグラスソースフレーク | 1kg | 20 | お湯に溶いて煮込むだけで、ベースができあがります(5倍量の水) | |||
セレクトバリューデミグラスソース | 1kg | 6 | 伸ばして使えるデミグラスソース | |||
ハウス食品一般 | ハウス食品 | 病院・事業所給食 | セレクトバリューデミグラスソース | 3kg | 4 | 伸ばして使えるデミグラスソース |
デミグラスソース | 1kg | 6 | 野菜の旨みトコクが溶け込んだソース | |||
デミグラスソース | 3kg | 4 | 野菜の旨みトコクが溶け込んだソース | |||
洋食倶楽部ワイン香るデミグラスソース | 1kg | 6 | 牛肉・玉ねぎのベースに赤ワインとブラウンの濃厚な味のソース | |||
洋食倶楽部ワイン香るデミグラスソース | 3kg | 4 | 牛肉・玉ねぎのベースに赤ワインとブラウンの濃厚な味のソース | |||
洋食倶楽部ハーブ香るデミグラスソース | 1kg | 6 | チキンと玉ねぎの旨み・ハーブで仕上げたマイルドなソース | |||
洋食倶楽部ハーブ香るデミグラスソース | 3kg | 4 | チキンと玉ねぎの旨み・ハーブで仕上げたマイルドなソース | |||
ハグルマ | ハグルマ | 病院・老健・学校給食 | 国産ゆず果汁 | 70ml | 6×2 | 料理の風味付け。酢の物に。 |
国産レモン果汁 | 150ml | 12 | 料理の風味付け。酢の物に。 | |||
徳島産すだち果汁 | 105ml | 6×2 | 料理の風味付け。酢の物に。 | |||
ピザソース | 490g | 20 | ハーブ入りで風味抜群。 | |||
焼肉家族 | 1750g | 6 | 化学調味料無添加でフルーツ感たっぷり。 | |||
JAS特級 ウスターソース 手付 | 1.8L | 6 | 香辛料の割合が多く、熟成しているのでまろやかな風味が特徴 | |||
JAS特級 とんかつソース 手付 | 1.8L | 6 | 野菜・果実の割合を多くし、フルーティに仕上げました。 | |||
JAS特級 トマトケチャップ | 1kg | 12 | 完熟トマトを使用した酸味の抑えた味が特徴 | |||
病院・老健・産業給食 | JAS標準 トマトケチャップ | 1kg | 12 | 完熟トマトを使用した酸味の抑えた味が特徴 | ||
学校給食 他 | 国産野菜・果実使用ウスターソース | 200ml | 12 | 野菜・果実に国産のものを使用した卓上こだわりソース | ||
国産野菜・果実使用とんかつソース | 200ml | 12 | 野菜・果実に国産のものを使用した卓上こだわりソース | |||
ハチ食品(株) | ハチ食品(株) | 病院・老健 | やさしい梅がゆ | 250g | 20 | 湯煎、加熱。災害時は調理の必要無。 |
やさしい白がゆ | 250g | 20 | 湯煎、加熱。災害時は調理の必要無。 | |||
病院・老健・産業給食 | 野菜クリームシチュー | 180g | 20 | 湯煎、加熱。災害時は調理の必要無。 | ||
コーンスープ | 180g | 20 | 湯煎、加熱。災害時は調理の必要無。 | |||
パンプキンスープ | 180g | 20 | 湯煎、加熱。災害時は調理の必要無。 | |||
病院・老健 | 備蓄用ビーフカレー | 200g | 30 | 賞味期限3年。常温でもおいしく召し上がれます。 | ||
産業給食 | 得選ビーフカレー | 3s | 4 | 経済的なレトルトビーフカレーです。 | ||
得選カレーソース | 3s | 4 | 経済的なレトルトカレーソースです。 | |||
国産野菜と国産鶏肉のチキンカレー | 180g | 20 | 国産野菜と国産鶏肉をじっくり煮込み、カロリーを100kcal以下に抑えました。 | |||
国産野菜と国産牛肉のビーフカレー | 180g | 20 | 国産野菜と国産牛肉をじっくり煮込み、100kcal以下に抑えました。 | |||
カレー専門店のカレールウ | 1s | 12 | 30種類のスパイスをブレンドしたカレー粉を使用し、チャツネ、ココナッツとともに焙煎しました。 | |||
得選カレーフレーク | 1s | 20 | 16種類のスパイスのカレー粉を使用した、経済的なカレーフレークです。 | |||
スパイシーマサラカレーフレーク | 1s | 20 | 30種類以上のスパイスとガラムマサラを使用した、香り高い辛口タイプのカレーフレークです。 | |||
ハナイチ (株) |
ハナイチ | その他 | 花一 国産筍水煮 | 1号缶 | 6 | 徳島県産原料を徳島県の工場で加工、製造 |
花一 国産筍水煮 | 2号缶 | 12×2 | 徳島県産原料を徳島県の工場で加工、製造 | |||
花一 国産蕗水煮 | 2号缶 | 12×2 | 徳島県産原料を徳島県の工場で加工、製造 | |||
花一 国産銀杏水煮 | 7号缶 | 48 | 徳島県産原料を徳島県の工場で加工、製造 | |||
花一 国産みかん ホール | 2号缶 | 12 | 国産原料 | |||
花一 国産白桃 ハーフ | 4号缶 | 24 | 山形県産原料 | |||
ぼんぼり 国産みかん ブロークン | 2号缶 | 12 | 国産原料 | |||
愛工房 | 宇和 国産甘夏みかん ホール | 1号缶 | 6 | 愛媛県産原料 | ||
宇和 国産甘夏みかん ブロークン | 1号缶 | 6 | 愛媛県産原料 | |||
宇和 国産甘夏みかん ホール | 2号缶 | 12 | 愛媛県産原料 | |||
ハナイチ (株) |
佐竹商事 | その他 | STK 国産りんご 角切り | 1号缶 | 6 | 青森、秋田、山形県産原料 |
STK 国産洋梨 角切り | 1号缶 | 6 | 秋田、山形県産原料 | |||
五百川屋商店 | 月山 国産白桃 ダイス | 1号缶 | 6 | 山形県産原料 | ||
月山 国産りんご 4つ割り | 4号缶 | 12×2 | 国産原料 | |||
アイカン | GSK 国産みかん ホール | 1号缶 | 6 | 国産原料 | ||
GSK 国産ピオーネ | 1号缶 | 6 | 国産原料 | |||
紀州食品 | KS 国産 八朔ブロークン | 1号缶 | 6 | 国産原料 | ||
不二製油(株) | 不二製油(株) | 病院・施設 | とろっとミニがんも | 約6g | 600g×8袋 | 煮 USD 区分1(容易にかめる) |
とろっとがんも | 20g | 25個×12袋 | 煮 USD 区分1(容易にかめる) | |||
S野菜ボール(ほうれん草)USBH-15 | 15g | 20個×20袋 | 蒸・蒸し煮 USD 区分2(歯ぐきでつぶせる) | |||
S野菜ボール(にんじん)USBN-15 | 15g | 20個×20袋 | 蒸・蒸し煮 USD 区分2(歯ぐきでつぶせる) | |||
S野菜ボール(かぼちゃ)USBK-15 | 15g | 20個×20袋 | 蒸・蒸し煮 USD 区分2(歯ぐきでつぶせる) | |||
S豆腐バーグ | 40g | 10個×16袋 | 蒸・蒸し煮 USD 区分2(歯ぐきでつぶせる) | |||
学校・病院・施設 | 国産プチとうふ(Ca・鉄・繊維)CFJ1000 | 約3g | 1s×10袋 | カルシウム・鉄分・食物繊維を加えた、国産大豆使用の冷凍のおとうふです。 | ||
冷凍ミニ絹厚揚げ | 約2g | 1s×10袋 | 煮・炒 メニューが広がる かわいい厚揚げ | |||
濃久里夢(こくりーむ) | 900ml | 12本 | 乳不使用 和風のクリーム新素材「豆乳クリーム」 | |||
美味投入(びみトとうにゅう) | 900ml | 12本 | 旨味と塩味を増強する、昆布・鰹に続く第三の「大豆だし」 | |||
濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷ | 1s | 12本 | 乳不使用 豆乳クリームで作った和のホイップクリーム | |||
不二製油(株) | 不二製油(株) | 学校・病院・施設 | 大豆道麗(まめどれ) | 0.6kg | 10本 | 卵不使用・コレステロールゼロのマヨネーズ風ドレッシング |
冷凍ホワイトソースRK−GT | 1kg | 6本 | 冷凍でなめらかなホワイトソース | |||
病院・施設 | こつぶがんもCK−10 | 10g | 100個×6袋 | 煮 日給連本部PB 1個10gのかわいいがんも | ||
NKRやわらかもち巾着20 | 20g | 50個×6袋 | 煮 日給連本部PB 冷めても固くなりにくいおもちを使用 | |||
NKR湯葉包み(海老と竹の子)24 | 24g | 25個×10袋 | 蒸・揚 日給連本部選定 海老と竹の子を湯葉で包みました。 | |||
学校・病院・施設 | まめプラスM(ミンチ) | 1kg | 6袋 | 粒状の大豆たんぱく。挽肉同様にお使い下さい | ||
兜幸 | 宝幸 | 病院・老健 | さんま梅煮 | 2号缶 | 12 | 14切れ/缶。 |
病院・老健・学給 | さば水煮 | T2k | 6 | |||
病院・老健 | レトルト紅ずわいがにフレーク | 500g | 10 | 400g/袋 | ||
レトルト帆立貝柱水煮フレーク | 500g | 10 | 350g/袋 | |||
ほたて貝柱水煮ほぐしみ06 | T2 | 24×2 | ||||
徳用ソーセージ | 160g | 20×2 | ||||
レトルトさけほぐし | 500g | 10 | ||||
学給 | タイ産クリームコーン | 1号 | 6 | |||
学校・病院 | NKR 子持ちししゃもフライ | 1kg(50尾) | 5袋×2合 | |||
NKR 子持ちししゃも天ぷら | 1kg(50尾) | 5袋×2合 | ||||
NKR 本わかさぎ天ぷら | 1kg(100尾) | 5袋×2合 | ||||
NKR 小イワシフライ | 1kg(100尾) | 5袋×2合 | ||||
兜幸 | 宝幸 | 学校・病院 | えびフライ マル特M | 240g(10尾) | 20トレー×2合 | |
さくら色えびしゅうまい | 28g | 100個×2合 | 春リニューアル 30g→28g変更予定 | |||
チーズフライ(カマンベール入り) | 15g | 50個×6袋 | ||||
九州産ゆずゼリー(食物繊維入り) | 40g | 80個×2合 | 3合に変更予定 | |||
15種類の野菜&くだものゼリー(食物繊維入り) | 40g | 80個×2合 | ||||
和歌山県産梅ゼリー Fe | 40g | 80個×3合 | ||||
スナッキーパンプ | 25g | 40個×6袋 | ||||
ホテイフーズ | ホテイフーズ | 病院・老健施設・ 学校・保育所給食 |
ライトツナ水煮チャンク食品添加物無添加 R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 水煮 チャンク タイプ 食品添加物無添加 |
ライトツナ水煮フレーク食品添加物無添加 NL R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 水煮 フレーク タイプ 食品添加物無添加 ノンリキッドタイプ | |||
ライトツナ油漬チャンクR(米油) 化学調味料不使用 R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 米油漬 チャンク タイプ 化学調味料不使用 | |||
ライトツナ油漬フレークR(米油) 化学調味料不使用 R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 米油漬 フレーク タイプ 化学調味料不使用 | |||
ライトツナ菜種油漬フレーク R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 菜種油漬 フレーク タイプ 化学調味料不使用 | |||
無添加ツナ GP4号 | 70g | 24x3 | 食品添加物無添加 水煮タイプツナ(48Kcal) 缶切り不要タイプ | |||
チキンささみ水煮 食品添加物無添加 NL R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 水煮 ほぐし身 タイプ 食品添加物無添加 ノンリキッドタイプ | |||
チキンささみ油漬食 化学調味料不使用 NL R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 米油漬 ほぐし身 タイプ 化学調味料不使用 ノンリキッドタイプ | |||
ほたて貝柱水煮(ほぐし身) R1Kg | 1kg | 10 | 陸奥湾産ほたて貝柱。 | |||
ほたて貝柱水煮(ほぐし身) R500g | 500g | 20 | 陸奥湾産ほたて貝柱。 | |||
デザートアロエ(タイ産) #1号 | 3,035g | 6 | 約300〜400個入り(20mmx20mmサイズ) | |||
ホテイフーズ | ホテイフーズ | 病院・老健施設・保育所給食 | デザートアロエ(タイ産) #2号 | 830g | 12 | 約75〜105個入り(20mmx20mmサイズ) |
デザートアロエ 10mmカット(タイ産) #2号 | 830g | 12 | 10mmx10mmサイズ | |||
病院・老健施設 ・学校・保育所給食 |
デザートナタデココ(ベトナム産) #1号 | 3,035g | 6 | 約480〜580個入り(15mmx15mmサイズ) | ||
デザートナタデココ(ベトナム産) #2号 | 830g | 12 | 約130〜160個入り(15mmx15mmサイズ) | |||
病院・老健施設 ・保育所給食 |
パインスライス(タイ産) #3号 | 565g | 24 | スライス 10枚入り | ||
パインピーセス(タイ産) #3号 | 565g | 24 | 約70〜85個入り(1/8 カット サイズ) | |||
マンゴー(タイ産) #4号 | 425g | 24 | スライス 6〜11枚入り | |||
スイートコーンホール(アメリカ産) #300号 | 430g | 24 | スーパースイート種 砂糖不使用 | |||
スイートコーンホール(タイ産) K3号 | 340g | 24 | スーパースイート種 砂糖不使用 | |||
ホテイフーズ | ホテイフーズ | 病院・老健施設 ・保育所給食 |
小倉あん #2号 | 1kg | 12 | 輸入原料(ささげ)使用 |
ゆであずき北海道産 #2号 | 1kg | 12 | 国産品 北海道産小豆使用 | |||
ゆであずき北海道産 T1号 | 430g | 24 | 国産品 北海道産小豆使用 甘さひかえめタイプ | |||
ゆであずき北海道産 GT2号 | 190g | 24x2 | 国産品 北海道産小豆使用 甘さひかえめ 缶切り不要 タイプ | |||
つぶあん北海道産 R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 北海道産小豆使用 | |||
つぶあん北海道産 R500g | 500g | 20 | 国産品 北海道産小豆使用 | |||
こしあん北海道産 R1Kg | 1kg | 10 | 国産品 北海道産小豆使用 | |||
こしあん北海道産 R500g | 500g | 20 | 国産品 北海道産小豆使用 | |||
ホテイフーズ | ホテイフーズ | 病院・老健施設・自衛隊 | やきとり 手羽元ピリ辛たれ味 T2K号 | 1,800g | 6 | 国産鶏肉使用! 手羽元 約 24本入り |
病院・老健施設 ・矯正施設 ・自衛隊 |
やきとり たれ味 T2K号 | 1,750g | 6 | 国産鶏肉使用! | ||
やきとり たれ味 G7号 | 260g | 24(6x4) | 国産鶏肉使用! 缶切り不要タイプ | |||
さんま蒲焼 T2K号 | 1,800g | 6 | 背開きした「さんま」を蒲焼 約34〜38枚入り | |||
さけ水煮チャンク T2K号 | 1,850g | 6 | 白鮭の水煮 塊状にカット | |||
かつお味付フレーク(タイ産) T2K号 | 1,950g | 6 | ごはんのおかずに最適! | |||
ふかひれスープ濃縮タイプ R2Kg | 2,000g | 4 | 水4400ml、卵9個 40人前(濃縮タイプ) | |||
ふかひれスープ濃縮タイプ R500g | 500g | 20 | 水1100ml、卵1〜2個 10人前(濃縮タイプ) | |||
潟}ルキチ | 味の素 | 老健施設 | 「献立さん」 かつお塩分ひかえめ | 1kg | 10 | 塩分40%カット(当社従来品比、ナトリウム分) |
「献立さん」 コンソメ塩分ひかえめ | 500g | 20 | 塩分40%カット(当社従来品比、ナトリウム分) | |||
「献立さん」 鶏がら塩分ひかえめ | 500g | 12 | 塩分40%カット(当社従来品比、ナトリウム分) | |||
「献立さん」 やわらかアップお肉用 | 500g | 12 | 塩分40%カット(当社従来品比、ナトリウム分) | |||
「ベジクック」 香るバジル | 90g | 10 | ひと調理した野菜にひとふり | |||
「ベジクック」 チーズ&ペッパー | 90g | 10 | ひと調理した野菜にひとふり | |||
「ベジクック」 スモーク&ガーリック | 90g | 10 | ひと調理した野菜にひとふり | |||
「パルスイートジャム」 ストロベリー | 12g | 30×10 | 砂糖不使用、カロリー40%カット | |||
「パルスイートジャム」 ブルーベリー | 12g | 30×10 | 砂糖不使用、カロリー40%カット | |||
「パルスイートカロリーゼロ」 スティック | 1.2g | 120本×12 | 本品スティック1本1.2gで砂糖ティースプーン2杯分と同じ甘さです。 | |||
「パルスイートカロリーゼロ」 液体 | 600g | 10 | 甘さの約5割は、アミノ酸が結びついてできた 高甘味度甘味料(アスパルテーム)です。 |
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潟}ルキチ | 味の素冷凍食品 | 幼稚園・保育園 ・老健施設 |
フレック フリーカットケーキ シュークリーム チョコ | 400g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
フレック フリーカットケーキ シュークリームいちご | 335g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ いちご | 435g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ オレンジ | 425g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ マンゴー | 475g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ ブルーベリー | 475g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ サワーチェリー | 430g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ いちごショートケーキ | 355g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ ショコラ | 340g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ ピーチショート | 380g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ マロン | 444g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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フレック フリーカットケーキ ベークドチーズ | 420g | 9箱×2合 | 室温解凍(約25度):約1時間 カット作業は、解凍前に |
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Mizkan | Mizkan | 全業態 | 穀物酢(銘撰?)ペットボトル | 1.8l | 6 | |
米酢(華撰?)ペットボトル | 1.8l | 6 | ||||
本みりん (ペットボトル) | 1.8l | 6 | ||||
ほんてり? (ペットボトル) | 1.8l | 6 | ||||
料理酒 (ペットボトル) | 1.8l | 6 | ||||
発酵調味料 クッキングワイン | 1.8l | 6 | ||||
発酵調味料 クッキングワイン赤 | 1.8l | 6 | ||||
追いがつお?つゆの素 業務用 | 1.8l | 6 | ||||
味ぽん? (ペットボトル) | 1.8l | 6 | ||||
フレッシュピクルスの素 | 1l | 8 | ほどよい酸味と甘みが特徴のピクルスを、簡単に、作ることが出来ます。 | |||
Mizkan | Mizkan | 全業態 | やさしいお酢? | 1l | 8 | ツンとこなくて、お酢が苦手な方でもおいしくいただけます。 |
麺&鍋大陸 ゆず塩スープの素 | 1170G | 8 | 地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、スープの素です。 | |||
麺&鍋大陸 地鶏塩ちゃんこスープの素 | 1180G | 8 | 本醸造しょうゆをベースに、地鶏がらだし、こんぶ、かつお、ほたてを加えた風味豊かなスープの素です。 | |||
金のごまだれ? 黒酢入り | 1055G | 8 | 金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。 | |||
金のごまだれ? ごま豆乳たれ | 1010G | 8 | 風味とコクが特徴の「ごまだれ」です。豆乳を加えることで、濃厚でまろやかに仕上げております。 | |||
三島食品 | 三島食品 | 病院・老健 | 赤しそドリンク YUKARI | 900ML | 6 | |
ジュレッソ 赤しそ | 450g | 10 | ||||
鉄強化 金山寺みそ すり潰しタイプ | 560g | 10 | ||||
鉄強化 金山寺みそ すり潰しタイプ | 5g | 40×20 | ||||
もろみみそ すり潰しタイプ | 560g | 10 | ||||
もろみみそ すり潰しタイプ | 5g | 40×20 | ||||
玉子菜めし | 250g | 10 | 混ぜ込み、5〜6.3升分 | |||
従食 | 混ぜごはんの素 五穀梅しそ | 400g | 10 | 要冷蔵、混ぜ込み、1.7〜2.3升分 | ||
病院・老健 | 食物繊維強化 減塩うめびしお | 6g | 40×20 | |||
食物繊維強化 減塩うめびしお | 490g | 10 | ||||
鉄強化 減塩のり佃煮 | 6g | 40×20 | ||||
鉄強化 減塩のり佃煮 | 500g | 10 | ||||
鉄強化 減塩いりこみそ すり潰しタイプ | 8g | 40×20 | ||||
鉄強化 減塩いりこみそ すり潰しタイプ | 560g | 10 | ||||
三島食品 | 三島食品 | 病院・老健 | 食物繊維強化 減塩昆布佃煮 | 8g | 40×20 | |
食物繊維強化 減塩昆布佃煮 | 500g | 10 | ||||
カルシウム強化 えびみそ | 8g | 40×20 | ||||
カルシウム強化 えびみそ | 590g | 10 | ||||
亜鉛強化 かきみそ | 8g | 40×20 | ||||
亜鉛強化 かきみそ | 570g | 10 | ||||
飾り人参(星) | 70g | 20 | 冷凍、要加熱、90枚以上/袋 | |||
飾り人参(梅) | 100g | 20 | 冷凍、要加熱、90枚以上/袋 | |||
飾り人参(もみじ) | 100g | 20 | 冷凍、要加熱、90枚以上/袋 | |||
学給 | ゆかり グル抜き | 150g | 20 | 国産主原料、混ぜ込み、3.8〜5升分 | ||
菜めし グル抜き | 250g | 10 | 国産主原料、混ぜ込み、5〜6.3升分 | |||
わかめごはんの素(鳴門産わかめ100%) | 250g | 10 | 国産主原料、混ぜ込み、5〜6升分 | |||
ひじきごはんの素 | 250g | 10 | 国産主原料、混ぜ込み、5〜6.3升分 | |||
乾燥カリカリ梅(国産梅100%使用) | 200g | 10 | 国産主原料、混ぜ込み、4〜5升分 | |||
五目釜めし グル抜き | 1kg | 10 | 国産主原料、炊き込み、2升用 | |||
三島食品 | 三島食品 | 学給 | ちらしずしの素(国産) | 1.2kg | 10 | 国産主原料、混ぜ込み、2升用 |
きのこごはんの素(国産きのこ100%使用) | 1kg | 10 | 国産主原料、炊き込み、2升用 | |||
赤飯の素(国産小豆100%使用) | 1.2kg | 10 | 国産主原料、炊き込み、2升用 | |||
やさしいふりかけ しそこんぶ | 1.3g | 40×25 | 国産主原料、アレルギー指定27品目不使用 | |||
やさしいふりかけ のりかつお | 1.3g | 40×25 | 国産主原料、アレルギー指定27品目不使用 | |||
やさしいふりかけ いろいろやさい | 1.2g | 40×25 | 国産主原料、アレルギー指定27品目不使用 | |||
ヤヨイ食品 | ヤヨイ食品 | 全業態 | SF とけないアイス風デザート35(バニラ風味) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 |
SF とけないアイス風デザート35(チョコ) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(イチゴ) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(抹茶) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(あずき) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
病院・老健 | RP プチおはぎ(つぶあん) | 400g | 10×2 | 自然解凍 | ||
RP プチおはぎ(ごま) | 400g | 10×2 | 自然解凍 | |||
RP プチおはぎ(きなこ) | 400g | 10×2 | 自然解凍 | |||
しっとりやわらか饅頭30(白) | 300g(10個入り) | 6×4 | 自然解凍 | |||
しっとりやわらか饅頭30(紅) | 300g(10個入り) | 6×4 | 自然解凍 | |||
しっとりやわらか饅頭30(黒糖風味) | 300g(10個入り) | 6×4 | 自然解凍 | |||
学校 | 骨ごとあじの竜田揚げ | 20個 | 6×2 | 揚げ:アレルゲン対応 | ||
骨ごとさんまの竜田揚げ | 20個 | 6×2 | 揚げ:アレルゲン対応 | |||
病院・老健 | RP いなり寿し(トレー入) | 40g | 12×10 | ボイル | ||
理研ビタミン(株) | 理研 | 全業態 | 冷凍海藻 そのまま手軽に国内産茎付きわかめ | 500g | 10 | 国内産茎付きわかめを塩抜きし、IQF凍結しました。 |
冷凍海藻 三陸産 丸採りわかめ カット | 500g | 10 | 三陸産わかめを湯通しし、IQF凍結しました。 | |||
冷凍海藻 そのまま手軽に 細ぎりくきわかめ | 500g | 10 | 細ぎりくきわかめを塩抜きし、IQF凍結しました。 | |||
冷凍海藻 そのまま手軽に 千切りめかぶ | 200g | 20 | ジュール加熱製法で『 ねばり 』を残したまま凍結しました。 | |||
ふえるわかめ 国内産カットわかめS | 200g | 20 | 国内産わかめ100%使用、小さくカットしております。 | |||
米粉のハヤシルウ | 1s | 10 | 特定アレルゲン27品目不使用。化学調味料不使用商品です。 | |||
ヘルシーファーム オイスターソース | 1.2s | 6 | 特定アレルゲン27品目不使用。化学調味料不使用商品です。 | |||
ヘルシーファーム オイスターソース | 250g | 15 | 特定アレルゲン27品目不使用。化学調味料不使用商品です。 | |||
笑顔でランチ ノンオイルドレッシング青じそ | 1l | 6 | 化学調味料、甘味料不使用。 | |||
笑顔でランチ 野菜いっぱいドレッシング和風 | 1l | 6 | 化学調味料、甘味料不使用。 | |||
笑顔でランチ ドレッシング香りごま | 1l | 6 | 化学調味料、甘味料、卵不使用。 | |||
理研ビタミン(株) | 理研 | 全業態 | 笑顔でランチ ドレッシング香味中華 | 1l | 6 | 化学調味料、甘味料不使用。 |
笑顔でランチ ドレッシングイタリアン | 1l | 6 | 特定アレルゲン27品目不使用。化学調味料、甘味料不使用。 | |||
病院・老健 | ヘルシーバランス 減塩和風だしの素60 | 1s | 10 | 日本食品標準成分2010の顆粒風味調味料に比べ、ナトリウムを60%カットしました。 | ||
ヘルシーバランス 減塩コンソメ30 | 500g | 20 | 日本食品標準成分2010の固形コンソメに比べ、ナトリウムを30%カットしました。 | |||
ヘルシーバランス 減塩中華スープ50 | 500g | 20 | 当社従来品の中華スープに比べ、ナトリウムを50%カットしました。 | |||
ヘルシーバランス やさしいとろみソース しょうゆ | 825g | 8 | 醤油ベースにコチュジャン、味噌を合わせて甘辛く仕上げました。 | |||
ヘルシーバランス やさしいとろみソース ごま | 870g | 8 | ごまのコクと香りが特徴のクリーミーな粒なしごまだれです。 | |||
ヘルシーバランス 小さな具材の 五目ごはんの素 | 1kg | 10 | 7種類の具材を小さくカットして仕上げました。炊き・混ぜ兼用です。 | |||
ヘルシーバランス 小さな具材の ちらしずしの素 | 1kg | 10 | 彩りきれいな具材を小さめにカットし、酸味も抑えて甘めに仕上げました。 | |||
六甲バター | 六甲バター | 学校・保育所給食 | 学給型抜きチーズ | 15g | 40個×10 | 動物や乗り物の形をした楽しいプロセスチーズです。 |
型抜きレアチーズケーキいちご | 15g | 40個×10 | 型抜きのいちご風味のクリームチーズデザートです。 | |||
型抜きチーズハローキティ | 10g | 40個×10 | ハローキティの形に型抜きできるプロセスチーズです。 | |||
型抜きチーズM78ウルトラマン | 10g | 40個×10 | ウルトラマンの形に型抜きできるプロセスチーズです。 | |||
学給アルミ10g | 10g | 40個×24 | 食べやすい大きさのアルミタイプのプロセスチーズです。 | |||
学給テープレススティック15g | 15g | 10本×60 | スティック状のプロセスチーズです。 | |||
ソフトチーズ15クリームチーズブレンド | 15g | 40個×12 | クリームチーズを43%使用パンに塗るだけではなく用途は広がっております。 | |||
学給スライス20g | 20g | 10枚×45 | パン等に挟めるスライスチーズです。 | |||
チャウダー500g | 500g | 20 | 独特の強い風味に仕上げたパウダーです。 | |||
六甲バター | 六甲バター | 産業給食 | パルメザンパウダー500g | 500g | 10 | 特有の風味を持ったパルメザンチーズのパウダーです。 |
サラダチーズ5 | 1s | 10 | 様々な料理に使用できる、5ミリ角のカットタイプのプロセスチーズです。 | |||
ナチュラルミックスチーズA | 1s | 10 | ナチュラルチーズをミックスしており、コクのあるチーズ風味が楽しめます。 | |||
学校・保育所給食 | クリーミィーベビーバニラビーンズ入り | 15g | 20個×24 | クリームチーズにバニラビーンズを加えた、食べやすいチーズデザートです。 | ||
病院・老健 | ピピピプレーン210g | 210g | 20 | 個包装タイプでひとくちサイズのプロセスチーズです。 | ||
チーズで鉄分160g | 160g | 20 | 鉄分を強化しているキャンディタイプです。 | |||
学校・保育所給食 | 学給たんざく | 150g | 20 | たんざく状のプロセスチーズで、手巻き寿司等にぴったりです。 | ||
病院・老健 | カップチーズケーキ | 40g | 40個×4 | クリームチーズを使用したレアチーズケーキタイプです。 | ||
学校・保育所給食 | 食塩無添加カシューナッツ10g | 10g | 40個×5 | 栄養価の高い食塩無添加のカシューナッツです。 | ||
食塩無添加アーモンド10g | 10g | 40個×5 | 栄養価の高い食塩無添加のアーモンドです。 | |||
学給型抜 サッカーボール | 15g | 40個×10 | 4年に一度のワールドカップに合わせて企画 |
第4回 大和商会展示会 出展商品リスト(介護食) | ||||||
出展業者(ブース名) | メーカー名 | お薦め 業態 |
商品名 | 規格 | 荷姿 | 備考(調理方法、コンセプトなど) |
旭松食品 (介護食) |
旭松食品(株) | 病院・施設 | ポテトと野菜の玉子巻き | 185g/本×5 | 1袋×10 | 蒸してご使用下さい |
やわらか彩り蒸し(トマト) | 875g/袋 | 1袋×5 | 蒸してご使用下さい | |||
やわらか彩り蒸し(えだまめ) | 875g/袋 | 1袋×5 | 蒸してご使用下さい | |||
やわらか彩り蒸し(かぼちゃ) | 875g/袋 | 1袋×5 | 蒸してご使用下さい | |||
野菜チキンボール(たれなし) | 1kg/袋 | 1kg/袋 | 温めてご使用下さい | |||
ひじきチキンボール(たれなし) | 1kg/袋 | 1kg/袋 | 温めてご使用下さい | |||
野菜チキンボール(たれあり) | 1kg/袋 | 1kg/袋 | 温めてご使用下さい | |||
ひじきチキンボール(たれあり) | 1kg/袋 | 1kg/袋 | 温めてご使用下さい | |||
レトルト高濃度おもゆ | 200g/袋 | 200g/袋×20 | 温めてご使用下さい | |||
レトルト白かゆ | 280g/袋 | 280g/袋×20 | 温めてご使用下さい | |||
味付け納豆(小粒) | 30g/カップ | 30g/カップ×50×4 | 自然解凍でご使用下さい。 | |||
味付け納豆(ひきわり) | 30g/カップ | 30g/カップ×50×4 | 自然解凍でご使用下さい。 | |||
きざみこうや豆腐(乾物素材) | 300g | 300g×10 | 細かくきざんだこうや豆腐 | |||
こうや豆腐パウダー(乾物素材) | 300g | 300g×10 | パウダー状にしたこうや豆腐 | |||
味の素冷凍食品 (介護食) |
味の素冷凍食品 (株) |
病院・老健 | やわらか焼きぎょうざ(ニンニク抜き)(焼き調理済み) | 10個トレイ袋 | 16×2合 | 蒸し:約10分 |
やわらか豆腐しゅうまい | 50個入袋 | 6×2 | 蒸し:約10分、茹で:約5分 | |||
やわらかかぼちゃしゅうまい | 50個入袋 | 6×2 | 蒸し:約10分、茹で:約5分 | |||
やわらかほうれん草しゅうまい | 50個入袋 | 6×2 | 蒸し:約10分、茹で:約5分 | |||
やわらかにんじんしゅうまい | 50個入袋 | 6×2 | 蒸し:約10分、茹で:約5分 | |||
やわらか七種の野菜しんじょう(フリーカット) | 300g袋 | 12×2合 | 自然解凍:約2時間、蒸し:約7分 | |||
やわらかキャベツとひき肉の重ね蒸し(フリーカット) | 300g袋 | 12×2合 | 自然解凍:約2時間、蒸し:約7分 | |||
かにと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう(フリーカット) | 300g袋 | 12×2合 | 自然解凍:約2時間、蒸し:約7分 | |||
やわらかさつまいものレモン煮 | 500g袋 | 10×2合 | ボイル:約15分 | |||
豆腐入りやわらか肉詰めいなり(ボイリングパック) | 700g袋(30個入) | 6×2合 | 流水解凍:約40分、ボイル:約8分 | |||
なめらか豆乳がんもふくめ煮(ボイリングパック) | 500g袋(20個入) | 10×2合 | 流水解凍:約1時間15分、ボイル:約18分 | |||
味の素冷凍食品 (介護食) |
味の素冷凍食品 (株) |
病院・老健 | やわらか煮込みロールキャベツ400g(ボイリングパック) | 400g袋(10個入) | 10×2合 | ボイル:約13分 |
やわらか煮込みロールキャベツ700g(ボイリングパック) | 700g袋(10個入) | 6×2合 | ボイル:約18分 | |||
フリーカットしっとり黒糖蒸しケーキ(レーズン) | 317g袋 | 20 | 自然解凍:約30分(1/18カットで) | |||
フリーカットふんわりたまご蒸しケーキ | 230g袋 | 20 | 自然解凍:約25分(1/18カットで) | |||
フリーカットしっとりチーズ蒸しケーキ | 260g袋 | 20 | 自然解凍:約30分(1/18カットで) | |||
ふっくらしっとり蒸しケーキ(抹茶) | 25個入袋 | 6 | 自然解凍:約1時間30分 | |||
ふっくらしっとり蒸しケーキ(黒糖) | 25個入袋 | 6 | 自然解凍:約1時間30分 | |||
味の素冷凍食品 (介護食) |
味の素冷凍食品 (株) |
病院・老健 | やわらか水ようかん(抹茶) | 10個入箱 | 12 | 自然解凍:約1時間 |
やわらか水ようかん(芋) | 10個入箱 | 12 | 自然解凍:約1時間 | |||
和菓子風ムースふんわりよもぎ | 10個入箱 | 12 | 自然解凍:約1時間 | |||
常食 | NKR海鮮風ワンタン(野菜、すり身入り) | 30個入袋 | 10×2合 | 茹で約3分、揚げ約2分、蒸し約4分 | ||
NK海鮮エビギョーザ焼き調理済み | 10個入トレイ | 16×2合 | 蒸し約8分、焼き約6分 | |||
NK鮭のなかおち野菜カツ35(マヨネーズ入り) | 20個入袋 | 6×2合 | 揚げ:約4分30秒 | |||
NK鮭のなかおち野菜カツ55(マヨネーズ入り) | 20個入袋 | 4×2合 | 揚げ:約4分30秒 | |||
伊那食品工業 (介護食) |
伊那食品工業 | 全て | カップゼリー80℃ ストロベリー味 | 200g×3袋 | 10袋 | |
カップゼリー80℃ 青りんご味 | 200g×3袋 | 10袋 | ||||
カップゼリー80℃ ぶどう味 | 200g×3袋 | 10袋 | ||||
ババロリア ストロベリー | 75g×5袋 | 10袋 | ||||
ババロリア バニラ | 75g×5袋 | 10袋 | ||||
ババロリア 抹茶 | 75g×5袋 | 10袋 | ||||
もどるんです-耐熱タイプ | 100g | 12袋 | ||||
もどるんです-細切り | 100g | 12袋 | ||||
やわらか杏仁 | 750g | 12袋 | ||||
クリーミー杏仁 | 800g | 10袋 | ||||
イナアガー | 500g×2袋 | 12箱 | ||||
S−6 | 1kg | 10袋 | ||||
水ようかん | 670g | 12袋 | ||||
プチドリップ | 500g | 12袋 | ||||
病院・老健施設 | 介護食用ウルトラ寒天 | 300g | 12袋 | |||
介護食用ゼラチン寒天 | 300g | 12袋 | ||||
ぱぱのおもゆ | 800g | 12袋 | ||||
東亜商事 (介護食) |
ウエルハーモニー | 介護施設・病院 | トロミーナナージュ | 2kg | 2kg×4袋 | トロミ調整食品。 素早い立ち上がりで少量で十分な粘度を実現 |
NEWトロミーナ | 1kg | 1kg×10袋 | トロミ調整食品。 ダマになりにくく、溶けやすいトロミ剤。 | |||
NEWトロミーナ | 2g×50包 | 2g×50包×24袋 | トロミ調整食品。 ダマになりにくく、溶けやすいトロミ剤。 | |||
ゼリーナ | 1kg | 1kg×8袋 | ソフトゼリー調整食品。 加熱調理用。 | |||
エスコートフーズ | 病院・老健・産給・矯正 | やわらか筑前煮 | 450g | 10P×2合 | 湯煎調理 | |
やわらかきんぴらごぼう | 450g | 10P×2合 | 自然解凍で召し上がれます | |||
やわらか五目ひじき煮 | 450g | 10P×2合 | 自然解凍で召し上がれます | |||
やわらか肉じゃが | 450g | 10P×2合 | 湯煎調理 | |||
やわらか切干大根 | 450g | 10P×2合 | 自然解凍で召し上がれます | |||
かぶと豆腐の炊き合わせ | 450g | 10P×2合 | 湯煎調理 | |||
東亜商事 (介護食) |
エスコートフーズ | 病院・老健・産給・矯正 | かぶの鶏そぼろあんかけ | 450g | 10P×2合 | 湯煎調理 |
やわらか肉団子(黒酢) | 160g(10個) | 30P×2合 | 湯煎調理 | |||
具材と和えるだけ 卯の花(プレーン) | 450g | 10P×2合 | 自然解凍で召し上がれます | |||
全業態 | そのまま調理 骨なし切身 鰆 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | ||
そのまま調理 骨なし切身 日本サバ 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
そのまま調理 骨なし切身 黄金カレイ 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
そのまま調理 骨なし切身 アブラガレイ 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
そのまま調理 骨なし切身 白糸鱈 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
そのまま調理 骨なし切身 秋鮭 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
そのまま調理 骨なし切身 赤魚 50g | 50g | 5枚/20P×2合 | 解凍せずに調理していただけます | |||
日東ベスト (介護食) |
日東ベスト | 介護・老健 | SGなめらかイカ | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 |
SGなめらか枝豆 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかエビ | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかかぼちゃ | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかキャベツ | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかごぼう | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらか鮭 | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかさつま芋 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらか里芋 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかじゃが芋 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
日東ベスト (介護食) |
日東ベスト | 介護・老健 | SGなめらか玉ねぎ | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 |
SGなめらかチキン | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかトマト | 300g | 20 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかにんじん(温) | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかビーフ | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかピーマン | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかほうれん草 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかポーク | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかれんこん | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかカリフラワー | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかきゅうり | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらか椎茸 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
日東ベスト (介護食) |
日東ベスト | 介護・老健 | SGなめらか大根 | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 |
SGなめらかタラ | 160g | 12/2 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらか長ネギ | 240g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかナス | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかひじき | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
SGなめらかブロッコリー | 400g | 12 | 蒸し調理。飲み込む機能が弱くなった方向け嚥下食品。 | |||
HGいわしの梅煮(国産) | 320g | 12 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HG野菜大豆煮 | 500g | 12 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HG切干大根炒め煮 | 500g | 12 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGやわらかいかの煮物 | 500g | 6 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGやわらかチキンボール | 500g | 12 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
日東ベスト (介護食) |
日東ベスト | 介護・老健 | HG豚やわらかカツ(60) | 60g | 20/3 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 |
HG新やわらかバーグ | 60g | 100 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGやわらかミート(ポーク) | 300g | 20 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGやわらかミート(チキン) | 300g | 20 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGやわらかミート(ビーフ) | 300g | 20 | 蒸し調理。噛む力が弱くなった方向け柔らか食品。 | |||
HGプチ水ようかん(こしあん) | 30g | 40/2 | 自然解凍。離水の少ないデザートです。 | |||
HGマスカットゼリー | 50g | 40/2 | 自然解凍。離水の少ないデザートです。 | |||
ハウス食品 (介護食) |
ハウス食品 | 病院・事業所給食 | 豆乳ミルクプリン | 800g | 10 | 牛乳を加えて煮るだけでできる粉末プリンの素 |
ゼリエース<イチゴ><メロン><ピーチ> | 800g | 10 | ポットのお湯(70度以上)でも簡単に作れる粉末ゼリーの素 | |||
フルーチェ<イチゴ><ピーチ> | 1kg | 6 | 牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができます | |||
フルーチェベース<イチゴ><ピーチ><りんご><みかん><メロン> | 1kg | 6 | 牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができます*果肉は入っていません。 | |||
病院 | やさしくラクケアー20Kcal<プリンカスタード><チョコプリン> | 60g | 12×4 | 1個20kcalの低カロリープリンです | ||
たさしくラクケアまるで果実のようなゼリー<メロン><もも><洋なし><りんご><マンゴ><みかん><梨> | 60g | 12×4 | 生の果物のような食感が楽しめる10Kcal低カロリーゼリー | |||
やさしくラクケア冷凍低たんぱくミート<ミンチ> | 500g | 8 | 肉不使用でも肉のおいしさ。低たんぱくの肉代替食材 | |||
やさしくラクケア冷凍たんぱく<ミートボール> | 1kg | 8 | 肉不使用でも肉のおいしさ。低たんぱくの肉代替食材 | |||
やさしくラクケアインド風キーマカレー・麻婆なす | 170g・130g | 10×3 | 肉状感・ボリユームを楽しみながらたんぱく質などを管理できます | |||
ハウス食品 (介護食) |
ハウス食品 | 病院 | やさしくラクケアスパソースミートソース風 | 100g | 40 | 肉状感・ボリユームを楽しみながらたんぱく質などを管理できます |
やさしくラクケア欧風カレー・団子の中華甘酢・和風さっぱり煮 | 165g・155g・140g | 10×3 | 肉状感・ボリユームを楽しみながらたんぱく質などを管理できます | |||
やさしくラクケアやわらかプリンカスタード味・抹茶味 | 63g | 12×4 | たんぱく質6gエネルギー100KCALを補う事ができます | |||
やさしくラクケアやわらかゼリーみたらし団子味 | 63g | 12×4 | たんぱく質6gエネルギー100KCALを補う事ができます | |||
やさしくラクケアやわらか玉子豆腐・ごま豆腐 | 63g | 12×4 | たんぱく質6gエネルギー100KCALを補う事ができます | |||
やさしくラクケアクリーミープリンカスタード・チーズケーキ | 63g | 12×4 | コクがあるのい、たんぱく質ゼロ | |||
やさしくラクケアやわらかビーフの欧風カレー | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | |||
やさしくラクケアやわらかビーフのトマトハヤシ | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | |||
やさしくラクケアやわらかポークのクリームシチュウー | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | |||
ハウス食品 (介護食) |
ハウス食品 | 病院 | やさしくラクケアやわらかビーフのデミグラシチュー | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー |
病院・事業所給食 | プリンミクス | 800g | 10 | ポットのお湯(70度以上)でも簡単に作れる粉末ゼリーの素 | ||
病院 | やさしくラクケアやわらか肉の牛すき煮 | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | ||
やさしくラクケアやわらか肉の親子煮 | 100g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | |||
やさしくラクケアやわらか肉の豚と大根のうま煮 | 130g | 10×4 | 食べやすい柔らかさにした肉が美味しいレトルトメニュー | |||
やさしくラクケアそぼろあんかけ丼 | 125g | 10×3 | 肉不使用でも肉のおいしさ。低たんぱくの肉代替食材 | |||
やさしくラクケア麻婆豆腐 | 140g | 10×3 | 肉不使用でも肉のおいしさ。低たんぱくの肉代替食材 | |||
やさしくラクケア中華丼 | 140g | 10×3 | 肉不使用でも肉のおいしさ。低たんぱくの肉代替食材 | |||
お水のゼリーソーダー味 | 120g | 8×5 | みずみずしく、おいしい!お水のゼリー | |||
お水のゼリーメロン味 | 120g | 8 | みずみずしく、おいしくい!お水のゼリー | |||
お水のゼリーピーチ味 | 120g | 10×3 | みずみずしく、おいしくい!お水のゼリー | |||
お水のゼリーマスカット味 | 120g | 40 | みずみずしく、おいしい!お水のゼリー | |||
水分補給ゼリープラッシーオレンジ味 | 120g | 10×3 | みずみずしく、おいしい!お水のゼリー | |||
ハウス食品 (介護食) |
ハウス食品 | 病院・事業所給食 | 黒ごまミルクプリン・杏仁ミルクプリン | 800g | 10 | 牛乳を加えて煮るだけでできる粉末プリンの素 |
フルーチェミックスオレンジ・ミックスベリー | 1kg | 6 | 牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができます | |||
フルーチェバナナ | 1kg | 6 | 牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができます | |||
病院 | やさしくラクケアかぼちゃのプリン・しろゴマのプリン | 63g | 12×4 | 素材の美味しさを味わうプリン | ||
やさしくラクケアとろとろ煮込みのビーフカレー | 80g | 10×4 | 具材をすりつぶし、食べやすい適度なトロミのペースト状介護食 | |||
やさしくラクケアとろとろ煮込みのクリームシチュー | 80g | 10×4 | 具材をすりつぶし、食べやすい適度なトロミのペースト状介護食 | |||
やさしくラクケアとろとろ煮込みの肉じゃが | 80g | 10×4 | 具材をすりつぶし、食べやすい適度なトロミのペースト状介護食 | |||
やさしくラクケアとろとろ煮込みのすき焼き | 80g | 10×4 | 具材をすりつぶし、食べやすい適度なトロミのペースト状介護食 | |||
潟}ルハニチロ (介護食) |
マルハニチロ | 病院・施設 | 素材deソフト ノルウェーさば | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 |
素材deソフト ピンクサーモン | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト ころ鯛 | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト ホキ | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト メルルーサ | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト 赤魚 | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト さわら | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト 金目鯛 | 600g(10枚) | 16p | UD区分 2 | |||
素材deソフト 豚ロース | 360g(6枚) | 20p | UD区分 2 | |||
素材deソフト 鶏むね肉 | 360g(6枚) | 20p | UD区分 2 | |||
素材deソフト 鶏むね肉 | 360g(12枚) | 20p | UD区分 2 | |||
潟}ルハニチロ (介護食) |
マルハニチロ | 病院・施設 | やさしい素材 とけないえだまめ | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 |
やさしい素材 とけないわかめ | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないこんにゃく | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないはくさい | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないながねぎ | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないたまねぎ | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないだいこん | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 とけないにんじん | 180g(6個) | 20p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 あじ | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 ほっけ | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 あぶらがれい | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 白糸だら | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 白身魚 | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 さけ | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 赤魚 | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 さば | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 さわら | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 えび | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 いか | 320g(8個) | 12p×2 | UD区分 3 | |||
やさしい素材 チキン | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
潟}ルハニチロ (介護食) |
マルハニチロ | 病院・施設 | やさしい素材 ポーク | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 |
やさしい素材 ビーフ | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 チキン(たんぱく21) | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 ポーク(たんぱく21) | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 ビーフ(たんぱく21) | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜しいたけ | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜ひじき | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜こんにゃく | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜ごぼう | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜さといも | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜れんこん | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜いんげん | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜にんじん | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜かぼちゃ | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜キャベツ | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
やさしい素材 温野菜じゃがいも | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
潟}ルハニチロ (介護食) |
マルハニチロ | 病院・施設 | やさしい素材 温野菜さつまいも | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 |
やさしい素材 温野菜こまつな | 300g(3本) | 20p | UD区分 3 | |||
三島食品 (介護食) |
三島食品 | 病院・老健 | りらく 大根と昆布の煮物 | 100g | 15×4 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 |
りらく 切干大根の煮物 | 80g | 15×4 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく きんぴらごぼう | 80g | 15×4 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく ふきと筍の煮物 | 80g | 15×4 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく ささがきごぼう 500 | 700g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた素材です。 | |||
りらく たけのこ 500 | 750g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた素材です。 | |||
りらく 大根と昆布の煮物 500 | 1s | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく 切干大根の煮物 500 | 700g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく きんぴらごぼう 500 | 700g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく ふきと筍の煮物 500 | 750g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
りらく 昆布の煮物 500 | 750g | 10 | 歯茎でつぶせる柔らかさに仕上げた惣菜です。 | |||
三島食品 (介護食) |
三島食品 | 病院・老健 | りらく 練り木の芽あえの素 | 550g | 10 | 食べやすいペーストタイプの和え物の素です。 |
りらく 練りごまあえの素 | 530g | 10 | 食べやすいペーストタイプの和え物の素です。 | |||
りらく 練りくるみあえの素 | 520g | 10 | 食べやすいペーストタイプの和え物の素です。 | |||
りらく 練りピーナツあえの素 | 540g | 10 | 食べやすいペーストタイプの和え物の素です。 | |||
赤しそドリンク YUKARI | 900ML | 6 | ||||
ジュレッソ 赤しそ | 450g | 10 | ||||
ヤヨイ食品 (介護食) |
ヤヨイ食品 | 全業態 | SF とけないアイス風デザート35(バニラ風味) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 |
SF とけないアイス風デザート35(チョコ) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(イチゴ) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(抹茶) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
SF とけないアイス風デザート35(あずき) | 35g | 10×4×3 | 自然解凍 | |||
病院・老健 | SF 海老フライ風ムース40 | 400g | 10 | 蒸し:UDF3 | ||
SF 鮭フライ風ムース40 | 400g | 10 | 蒸し:UDF3 | |||
SF ソフリそのままブロッコリー10 | 10g×12 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままたけのこ20 | 20g×6 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままれんこん20 | 20g×6 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままにんじん10 | 10g×12 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままごぼう10 | 10g×12 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままかぼちゃ10 | 10g×12 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ | |||
SF ソフリそのままさといも10 | 10g×12 | 12×3 | 自然解凍、煮る、蒸し、電子レンジ |
第4回 大和商会展示会 出展商品リスト(備蓄) | ||||||
出展業者(ブース名) | メーカー名 | お薦め 業態 |
商品名 | 規格 | 荷姿 | 備考(調理方法、コンセプトなど) |
カゴメ (備蓄品) |
カゴメ | 全業態 | 野菜一日これ一本190g缶 | 190g | 30 | 賞味期限3.5年。野菜100%ジュース。一日分の約350gの野菜を使用。 |
野菜生活オリジナル190g缶 | 190g | 30 | 野菜50%、フルーツ50%の飲みやすい野菜飲料 | |||
100CANアップル | 160gX6 | 5 | りんご100%のジュース | |||
100CANオレンジ | 160gX6 | 5 | オレンジ100%のジュース | |||
ハウス食品 (備蓄品) |
ハウス食品 | 病院・事業所給食・学校 | LLヒートレスカレー温めずにおいしい野菜カレー | 200g | 10×3 | 5年6カ月賞味期間・締め2月4月7月10月 |
ホテイフーズ (備蓄品) |
ホテイフーズ | 病院・老健施設・自衛隊 | やきとり 手羽元ピリ辛たれ味 T2K号 | 1,800g | 6 | 国産鶏肉使用! 手羽元 約 24本入り |
病院・老健施設 ・矯正施設・自衛隊 |
やきとり たれ味 T2K号 | 1,750g | 6 | 国産鶏肉使用! | ||
やきとり たれ味 G7号 | 260g | 24(6x4) | 国産鶏肉使用! 缶切り不要タイプ | |||
さんま蒲焼 T2K号 | 1,800g | 6 | 背開きした「さんま」を蒲焼 約34〜38枚入り | |||
さけ水煮チャンク T2K号 | 1,850g | 6 | 白鮭の水煮 塊状にカット | |||
病院・老健施設 ・矯正施設 |
やきとり たれ味 GP4号 | 85g | 24x2 | 国産鶏肉使用! 缶切り不要タイプ | ||
やきとり 塩味 GP4号 | 70g | 24x2 | 国産鶏肉使用! 缶切り不要タイプ | |||
とりたまたれ味 GF3号 | 90g | 24x2 | 国産鶏肉・うずら卵(2個)入り! 缶切り不要タイプ | |||
とりつくねたれ味 GF3号 | 90g | 24x2 | 国産鶏肉・つくね(2個)入り! 缶切り不要タイプ | |||
やきとんたれ味 GF3号 | 95g | 24x2 | 『和豚もちぶた』使用 缶切り不要タイプ | |||
ふる里さといも鶏そぼろあんかけ GP4号 | 80g | 24x2 | 新商品! 和惣菜 缶切り不要タイプ(シール蓋品) | |||
ふる里がんもと里芋の煮物 GP4号 | 70g | 24x2 | 新商品! 和惣菜 缶切り不要タイプ(シール蓋品) | |||
ふる里たけのこ人参の煮物 GP4号 | 65g | 24x2 | 新商品! 和惣菜 缶切り不要タイプ(シール蓋品) | |||
ホテイフーズ (備蓄品) |
ホテイフーズ | 病院・老健施設 ・矯正施設 |
ふる里ひじき入り五目煮 GP4号 | 75g | 24x2 | 新商品! 和惣菜 缶切り不要タイプ(シール蓋品) |
マフィンの缶詰 オレンジ味 G4 | 2個 | 12x2 | 新商品 4/15発売!しっとり食感マフィン2個入り 缶切り不要タイプ | |||
マフィンの缶詰 アーモンド味 G4 | 2個 | 12x2 | 新商品 4/15発売!しっとり食感マフィン2個入り 缶切り不要タイプ | |||
マフィンの缶詰 チョコレート味 #4 | 2個 | 12x2 | 新商品 4/15発売!しっとり食感マフィン2個入り 缶切り不要タイプ | |||
無添加ツナ GP4号 | 70g | 24x3 | 食品添加物無添加 水煮タイプツナ(48Kcal) 缶切り不要タイプ | |||
病院・老健施設 ・保育所給食 |
ゆであずき北海道産 #2号 | 1kg | 12 | 国産品 北海道産小豆使用 | ||
ゆであずき北海道産 T1号 | 430g | 24 | 国産品 北海道産小豆使用 甘さひかえめタイプ | |||
ゆであずき北海道産 GT2号 | 190g | 24x2 | 国産品 北海道産小豆使用 甘さひかえめ 缶切り不要 タイプ |